番外四 最好的事[第1页/共4页]

如果此番他出了甚么事，今后再也见不到了，如何办？

随便做两样？您这是在谈笑吧？您两口儿是这稻香园的店主，厨艺又精绝，留在店里用饭，就如同考校那几个厨子普通，谁敢对付？除非他不想在这儿干了！

不等花小麦答话，田掌柜便抢先出声：“店主今儿又不是来下厨的，好轻易过年能歇几日……”

田掌柜便引着花小麦去到前院大厨房，单开了一个灶眼供她利用，又特特拉来一个厨房里的杂工帮手打动手。

小伴计大喘几口气，望向花小麦：“方才几位进门的时候，被坐雅间的那一桌客人瞧见了，就跟我探听，问您是不是稻香园的店主，我也不知他是甚么意义，就点了头。没成想，他们立即便镇静起来，说是咱这分放开了这么久，他们来了好多回，却从没尝过店主亲身做的菜，问能不能请您下厨……给露一手，也好让他们尝尝，甚么才是真正的好东西。”

田掌柜松一口气，转头望向一旁的小核桃和柚子橙子，见他们虽规端方矩坐在那儿，倒是一个劲儿地左顾右盼，摆明对这铺子很猎奇，便摸索着对花小麦和孟郁槐道：“要不，让小伴计领他们仨去玩玩儿？杜徒弟早上来了，便做出很多糕饼点心，预备待客用的，让他们尝尝可好？”

花小麦系了围裙洗过手，转头看向中间立着的那位很有点严峻的杜大厨，浅笑道：“他们点了甚么菜？”

北面的一溜主屋被打通，改革成非常豪阔的饭店儿大堂，摆布两侧的配房则隔成雅间，一样安插得农趣实足，人一踏进院子，立时会产生一种置身乡间的感受。

仿佛是很多年前了，当时他和花小麦才方才了解，对这女人实在很头疼，感觉她不懂礼法，还爱胡乱脱手动脚，一时嬉皮笑容，一时倔得像头牛，奇特得短长。

“阿谁……”

花小麦冲他点一下头，立即将一块牛胸肉拿了过来，想了想，又让那杂工取来一罐豆豉，一小簇紫苏，挽起袖子开了工。

杜大厨的眼睛霍然瞪大，不成思议地望着花小麦，半晌出不得声。

三个孩子这几日是玩疯了，过惯乡间糊口，冷不丁来到这熙攘热烈的省会，的确看甚么都新奇，每日里催着孟郁槐领他们进城，哪怕年节里店铺都不开门，在街上跑两圈也感觉欢畅。

“行啊。”

“这如何行？”

“那我如何说？”小伴计一摊手，满面无法。

孟镖头自打成了年，便没再怕过任何事，但是在走镖赶下水贼阿谁凶恶的夜晚，除了孟老娘，他脑筋里还闪过别的一个身影，一瞬之间，竟然有点惊惧。

田掌柜深觉丢脸，扯起喉咙呵叱一声。

间隔午市另有约莫半个时候，几个心急的门客已登门落座，点上三五小菜温一壶酒，优哉游哉地闲话咀嚼。院门口站着一个迎客的小伴计，出了名地眼尖，远远就瞧见花小麦和孟郁槐领着孩子来了，忙跳出门槛，满面带笑地施礼号召，又回身冲着大堂大声嚷嚷：“田掌柜，店主来了！”

“凉菜都筹办好了。”那杜大厨立即答道，“汤也炖上了，另有两样快炒的热菜，过会子下锅两铲子就得，就是另有一道焖牛胸肉……”

他笑呵呵地答允了，抬脚预备出门，就见得头先儿阿谁在门口迎客的小伴计慌慌撞了出去，因为跑得太快，还被门槛绊了一下，差点颠仆。