第三百五十一话 刁钻[第3页/共3页]

他说到这里微顿，见底下的人皆眼巴盼望着他，便淡淡一笑：“本次拨冗前来共襄盛举的酒楼一共三十六家，本日上午的头一场，将淘汰二十家，下午则淘汰十家，明日上午，将由终究的六家食肆决出终究胜者。每场一道菜，所用食材由薛老抽出，各位大厨只可分外增加一种自带的食材，酱料、香料亦是主理方供应，大伙儿可肆意取用，如有违规者，当场剥夺资格。”

薛老头并不答话，轻笑将那蟹顶盖翻开。

话音未落，他耳中便听得“喀拉”一声脆裂之响。

花小麦晓得他是担忧有那心术不正者前来好事，也就没再对峙，点点头，与他一同翻开毡毯进了棚内。

“梭子蟹、松菌、橙、鹿肉。”

“这不就是变了个法儿的蟹酿橙？”此中一个评判凑过来瞟了一眼，“豆腐和松菌莫不是藏在里头？”

……

他将那纸卷给世人一一看过，笑呵呵道：“一道菜中，必须将这四种食材全数用上，该如何安排，恐怕诸位得花花心机了。”

萝卜木耳，山药黄精，鲜荔桃儿，面筋黄花。

花小麦笑着点头应下，搬张椅子坐在孟郁槐身边，撑着下巴看汪展瑞筹措。

孟郁槐也笑了：“只许你去镖局里凑热烈，便不让我在这里瞧瞧新奇？有我在这里，你尽管用心做菜罢了。”

薛老头呵呵一笑，捋捋长髯，点头道：“好，我们先拜过灶王爷，然后就开端吧。”

庆有昨日来过一遭，不消花小麦叮咛，抢在最前头带路，伸手一指，扯着喉咙道：“店主快些，咱稻香园的厨棚就在那边！”

拜灶王爷，凡是厨子都得参与，池畔顿时更加吵嚷，世人潮流普通向摆放着案桌的空位上涌去。

三十几道菜，即使只尝一口，也得费一番工夫。薛老头连吃十几道，拨空昂首对中间人笑言“午间那顿饭能够省了”，毕竟是心中对花小麦有几分看重，昂首问道：“稻香园的菜送来了吗？”

孟郁槐等人已在棚里候了好一会儿，见花小麦他们返来，庆有和秀苗便立即围拢上来，叽叽喳喳发问。

花小麦给日头晒得有点晕乎乎，用手遮在额头上冲他笑笑，一起跟着他去到东南边，四下里一眼扫过。

“没干系，大师都一样难。”花小麦混没在乎地冲他笑笑，“如果连我都束手无策，他们又能想出甚么了不得的体例？归正我不信。”

“如何样？”

供奉着灶王爷的案桌前已站了很多人，不管熟不熟，都笑容满面地号召酬酢，冷不丁侧身瞧见个年青小妇人赶来，都不免一个愣怔。

蟹壳中是剁成茸浆的鹿肉和松菌，大要包裹一层蜜汁，已是半凝固了，一见天光，立时晶莹透亮。

薛老头用一根筷子扎进了茸浆当中，表层蜜汁脆裂，一股子浓得不成思议的香味生猛杀出，直扑到人脸上来。

他活了这么大年龄，连一瓮饭也蒸不好，向来尽管吃，而这桐安府中，能让他大饱口福的酒楼食肆，还多得很呐！