第2章 炉子[第2页/共5页]

有的时候会产生如许的事情：闪电将树木扑灭。人们惊骇地看着如猛兽普通的烈火吞噬着树木，火舌舔着树皮，噼噼啪啪地把树枝折断。人们都很惊骇，不敢走到近处，但是又不肯意分开：在一个酷寒的夜晚，站在一棵烧着的树中间是非常暖和缓镇静的。

你想晓得为甚么会如许吗？

可这究竟是为甚么呢？

原始人并不具有我们如许的东西。他们既没有锯，也没有刨子。

这些水滴是从那里来的呢？显而易见，是从蜡烛那边来的，除此以外没有其他的来源。

这恰是水能够灭火的根基道理：因为它能够停滞氛围靠近燃烧的物体。

那么，现在就让我们来试着抓住这个隐身人。这需求两只装果酱的瓶子和一个蜡烛头。

我们并不清楚究竟是谁第一个决定抓起一根燃烧的树枝并把这个奇异的猎物带回家去的。或许做这件事情的并不但仅是一小我，而是分歧处所的好几小我。不管如何说，总有一些大胆而勇于创新的人，他们就像顺服野兽一样顺服了火。

不过，这里边还是有辨别的，并且辨别很大。擦着一根洋火，只需求一顷刻的工夫，但是要摩擦一块木头生火，即便是非常枯燥的，也够你忙上五分钟，乃至更长的时候了。每小我都会擦洋火，但是你遵循原始人的取火体例去尝尝看，我不太信赖你能够胜利。

把炉子点起火来，过一两个小时，你再来看，那堆劈柴已经不剩甚么了。只在地板上留下了一块融雪的陈迹，炉膛内有一小撮灰。

人类从甚么时候开端会取火的？

因为蜡烛燃烧所需求的东西是氛围，而不是水。

这个征象是你能够亲眼看到的。在阳光充沛的日子里，你拿一支扑灭的蜡烛或者一盏灯放在窗台上。这时，你会在窗台上看到火焰的影子，并且在火焰的影子上面另有向上活动的氛围的影子。恰是因为这个启事，火焰才老是向上伸展的，因为氛围会带着火焰一起向上跑。

由此可见，氛围在它的旅途上――沿着炉子到烟筒这条线路的进步过程中已经完整窜改了。这时，氛围内里所剩下的氧已经未几了，而代替氧的则是水和二氧化碳。

是以，也能够用其他的体例来灭火：盖上毯子或者撒上沙子。毯子或者沙子一样能够不让氛围靠近火源，火因而就燃烧了。

这也恰是劈柴所产生的环境。劈柴也一样变成了水和炭。炭持续燃烧，固然没有全数烧掉，总会有少量没有充分燃烧的炭粒留在炉子里。而那些烧掉的炭就转化成了二氧化碳，与水蒸气一起从烟筒飞了出去。夏季，烟筒里冒出了滚滚白烟，这就是水蒸气遇冷而固结成的小水滴。如果烟是黑的，那就申明烟里另有很多尚未燃烧的炭，这类东西就是烟炱。

炉火畅旺的时候，为甚么会呼呼作响？

而我们人这个“炉子”内里燃烧的就是我们吃出来的食品。我们的身材总在发热，也恰是这个原因。

说句实在话，这就像一个打火机一样。打火机内里也有一块小小的石头，那就是火石；也有一个小小的铁轮，那就是火镰；而阿谁渗入汽油的灯芯则是火绒。

我们来做如许的一个尝试：拿来一个匙子和一支蜡烛，把匙子罩在烛焰上。这时，你会发明匙子上蒙了一层雾，这层雾很快固结成了小水滴。