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第六十九章:霓虹级大师处理的金枪鱼[第2页/共2页]

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“哈哈!那明天跟着苏澈有口福了!这但是真正意义上的大餐!”

“甚么?”

“那……好吧,只要你们不感觉无聊就行!”

“田奕,我之前让你跟店家要的一盆海水呢!拿过来!”

“没错!苏澈,这么贵的食材,让我们看看你如何措置的吧!”

田奕和世人都不解的问道:

“哎呦!我们的大厨师,你终究来了,等你好久了!”

世人纷繁点头,全都是一副学到了神采。

“本来如此!”

“苏澈,又要你做菜,又要你费钱买菜,实在分歧适,这些东西多少钱,我等下转给你!”

“金枪鱼的剔骨和三文鱼近似,需求用小销钉直接将鱼骨剔除,不然会影响口感。”

“豁!买这么多东西呢!”

以后,苏澈又拿出了一个小销钉,筹办剔骨。

当然前提是苏澈的技术过关才行。

“这么大的鱼,苏澈不到非常钟措置好了!这技术的确太短长了!苏澈,你当演员真是屈才了!”

“各位,不消如许,等做好了我叫你们!”

“哦!终究好了吗!!”

“是啊!这也太专业了!措置这么大的一条金枪鱼,我只在电视上看到过!”

“鱼骨措置好了,现在去皮”

“是啊,苏大厨,你就让我们看看吧!我们又不会影响你。”

“我用海水,一是制止在措置的过程中鱼肉温度上升,影响口感,二来,是想用海水突入鱼腥味,把内里的味道给排洁净!固然淡水也能够用,但是毕竟金枪鱼是海鱼,用淡水,一样会导致口感些许的差别!”

苏澈笑道:

“不!我们还是想看看大厨做饭的模样!”

“呵呵,这些是杂肉,固然那肉也能吃吧,但是那都是金枪鱼身上最下级的肉,很不好吃,也没人会拿来做菜!”

苏澈边说边做,只需一手畴昔,便能够精准的剔出鱼骨,却只要一道微藐小口,肉质没有任何的破坏。

世人全数叹为观止,一个个一脸震惊,双目一动不动,紧紧的看着,

有女演员捂着嘴,惊诧道。

“大厨师要筹办做菜了,过来看看啊!”

苏澈点头笑道:

现在,统统人能说的,只是浓浓的奖饰和震惊,一个个都开端等候,杀鱼都杀的这么利落的苏澈,最后做出来的摒挡,会是如何的山珍海味!

看到苏澈这一番操纵,世人都心折口服了。

“几万?这也太多了,必定不能让你一小我承担啊?苏澈,明天这顿,我们四十四小我平摊!”

固然他们都不懂,但是看这个架式,就能看出,苏澈绝对是有两把刷子的!

“苏澈,鱼不是都杀死了吗?这海水是干甚么的?”

“是啊!难怪之前苏澈演大厨演的那么像,看这气场,这气度,这绝对是天下级大厨的风采啊!”

苏澈神采淡定,先是拿起鱼到,悄悄一划,将鱼成分作两半。

大师都亲眼看到了苏澈措置金枪鱼的过程,每一步都有非常细心的讲授,这不是顶级霓虹摒挡厨师,绝对不会有这么高超的技术和经历!

苏澈和田奕到的时候,剧组同事们也早到了,一个个要么打扑克,要么闲谈玩手机。

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