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第42章【今非昔比】[第2页/共3页]

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苏乐笑道:“您都十多年没来了,窜改是普通的,这就叫与时俱进。想要适应期间的潮流,就必必要窜改。”

办事员一把抓起了菜谱,话都没多说一句就走了。

师徒两人说话的时候菜来了,土豆丝和青椒肉丝,这两道菜固然浅显,可却非常磨练厨师的刀工,朱老二看了一眼土豆丝,竟然是筛子筛出来的,不由得摇了点头,他底子懒得动筷子,再看那盘青椒肉丝,青椒和笋丝切得粗细不均,不谈味道,单看刀工就已经是合格线一下。

苏乐乐呵呵看着朱老二。

“老子宴客也没让你点这么贵的菜!如何收了你这么个门徒,连点菜都不会。”

苏乐道:“熟谙环境也得用饭啊,如果咱俩就坐在这里干喝着人家的免费茶水,不点菜,待会儿人家办事员就得拿棍子把我们给赶出去。”

苏乐笑道:“师父,这就是您老说得一视同仁?”

朱老二道:“他妈敢!宴喜堂的传统就是对待统统客人一视同仁,不管你点一个菜也好,一桌菜也好,办事都是一样的。”看到苏乐把菜单又翻到野生甲鱼那一页去了,朱老二从速抢了过来:“还是我点!”

苏乐道:“那就妖怪蟹!”年青人都喜好尝试别致的玩意儿,在美食上也是如此。

苏乐指着火线古色古香的三层小楼,楼房较着已经有些陈旧了,不过招牌应当是新换过,黑底金漆,上面誊写着宴喜堂三个苍劲有力的大字,落款是余作舟,题字的这位现在已经是政协副主席,写这幅字的时候,他还在南武担负市鼓吹部部长。

苏乐感到师父的这句话非常有事理,固然说得透着一股子恶心,可话糙理不糙。

办事员点菜的时候神采就已经耷拉了下来了,她保举道:“两位是第一次来宴喜堂吧,不如我给两位保举几道特性菜,我们店的招牌菜妖怪蟹和甲鱼捞饭都是不错的,两位无妨尝尝。”

苏乐道:“肉丝的选材不好,采取的不是里脊肉,天然没法炒出里脊肉的鲜嫩质感,刀工太差,青椒和笋丝切得粗细不均,入锅后天然受热不均,乃至于形成了火候老嫩分歧,底子没法表现出青椒和笋丝的脆感。味精太重,这道菜做得实在是失利,别说比不上师父您,就算是跟我比拟也差上了很多。”跟在朱老二身边,苏乐也进步很多。

朱老二道:“不喝!”

苏乐道:“看她的又不是我一个,美女谁不喜好看?”

那群年青人上了楼梯直奔楼上包间去了。

落日的余晖覆盖着这条东亭老街,这条老街是南武保存最为完整的一条街道,多数的修建物都是清末民初的,当然此中大半都是经太重新翻修,走入东亭老街就像走入了汗青的画卷当中,特别是踩下落日走向暮色的时候,更能感遭到一种历经光阴洗刷的沧桑和厚重。

朱老二戴上老花镜反倒显得有些多余了,两人在偏僻的角落坐下,苏乐拿起菜单递给了朱老二。

朱老二点了一份土豆丝,炒了一个青椒肉丝,两样菜起来都不到五十块。

朱老二道:“这就证明宴喜堂的菜出了太大的题目,如果宴喜堂的菜仍然能够保持我师父活着时候的水准,那么即便是美女的呈现也不会吸引这么人的重视,美女的吸引力固然很大,但是美食的吸引力毫不次于美女。女人长得再标致,吸引得也只不过是同性,美食做好了,不管男女长幼,全数通杀!”

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