第104章【厌食症】[第1页/共3页]

苏乐举目向楼上望去，却见一名中年美妇从楼上渐渐走了下来，她四十多岁年纪，容颜清秀，固然穿戴家居服仍然无损她高雅的气质。只是瘦了一些，弱不由风，给人一种耐久营养不良的感受。

苏乐点了点头，此时方才发明葛老太和谢妈两人都是满脸错愕之色，苏乐并不明白到底如何回事，李静茹是个厌食症患者，提及来全都是减肥落下的病根，她是吴越大学的汗青传授，为了保持体形以是一向以来都在严格节制饮食，谁曾想三年前得了厌食症，平时几近不如何吃东西，就连一家人用饭的时候，她都不往饭桌边凑，谁曾想明天竟然被饭菜的香味所吸引，不但从楼上来到餐厅，并且吃了一颗鱼丸。

李静茹对苏乐做得蚝煎赞不断口，苏乐做得几道菜，老太太没吃多少，毕竟年纪大了食量有限，多数都被李静茹给吃了。

这两道菜实在谢妈也会做，葛文怀之以是从惠南请来了谢妈，启事就是照顾母亲的口味，但是她这两道菜做得如果和苏乐比拟要差上很多了。大要上看配料不异，工艺不异，但是每个法度的掌控火候分歧达到的结果也完整分歧。

葛老太浅笑道：“静茹，你起来了。”这女子恰是她的儿媳李静茹，苏乐方才到来的时候，她还在卧床歇息，以是并不晓得家里来了客人。

苏乐笑道：“我去厨房，再炒两个家常菜给葛奶奶尝尝。”

谢妈这下对苏乐刮目相看了，要晓得这位女仆人已经好久没吃过本身做的饭了，明天真是邪性啊，换了小我，她竟然吃上了。

苏乐站起家很规矩地叫了声李阿姨。

苏乐将母鸡治净，剁去嘴和脚爪，从小腿里顺着拉一刀，再把鸡的脊背劈成两半，剁成三厘米长的长方块，将买来的带皮生栗子切十字花口，用水洗洁净，放入锅内煮透剥皮。炒锅置于旺火之上，插手花生油烧至五六成热，下姜葱鸡块煸炒，再顺次插手酱油、清汤、料酒、白糖、精盐，烧开以后放入剥好的栗子，转移到微火上，渐渐煨焅。

苏乐浅笑道：“葛奶奶，我的厨艺是跟我妈学得，没颠末正式培训，您如果感觉适口就成。”

李静茹道：“苏乐，你明天做得阿谁饼子叫甚么？很好吃。”

李静茹点了点头，走了过来，她真的很瘦，脖子上都暴露了青筋，双手也瘦骨嶙峋。苏乐不由暗想，她该不是有病吧？

葛老太拿起筷子夹了一颗栗子，栗子颠末文火慢炖已经软烂，母鸡的肉香汇入汤汁当中和栗子本身的暗香融为一体，醇厚浓香，腴不腻人，苏乐来此之前还是破钞了一番心机的，想到葛老太年龄已高，牙口必定不如年青人，以是明天做菜全都以好嚼易于消化为主。

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葛老太不由得赞道：“好甘旨啊，我已经好久没吃过这么好吃的鱼丸了。想不到小苏如此年青，竟然能够烧得一手如此的好菜。”

葛老太摇了点头道：“没事。”她拿起一张纸巾擦了擦眼角的泪痕，向苏乐笑了笑道：“苏乐，你不要笑我，这蚝煎让我想起了畴昔在故乡，想起了我的时候，真得太好吃了……”老太太鼻子一酸又想落泪，这蚝煎的味道竟然和畴昔母亲做过的有几分类似，人常常会被一些不经意的细节震惊，老太太恰是如此。