v122章 解误享用，垂涎[第3页/共5页]

当五人的酒杯碰撞在一起的时候，倾洒下来的酒红色葡萄酒落入桌面的菜盘中，敏捷与这些甘旨儿融为了一体，就仿佛他们一家人的心完整连在一起似的，没有隔阂，没有架空，只要更进一步！

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这一顿除夕大餐，不但是陈氏与米小勇长这么大吃到的最好吃的美食，同时也令品过无数甘旨儿的秦氏与黑子赞不断口，通过这一餐，小米的真才实学完整的收伏了大师的胃，崇拜的同时，便是对她那入迷入化的刀工、火候、味道的把控以及外型的多样化的猎奇，没想到绕了半天又绕了返来，她只能只用一句‘只要你用心了，就甚么都能做得出来’回了大师。

幸亏方才在拿书的时候就已经想到了这个题目，她这哥哥上了学就是不一样啊，反应可比之前快多了，也变得没那么好乱来了：“我记性好啊，不晓得字我不也写出来问过你吗？你不在的时候，我但是问的李伯伯，不信你细心看看上面的字，看是不是有我问过的？”这个但是真的，因为金国的字乃繁体字，很多小米都不认得，能写下来的她都会拿去问米小勇，米小勇不晓得的，她偶然候会问李掌柜。

却没有晓得，她之以是能够具有明天不凡的技艺，这背后里下了多少年的苦工自是不说，最首要的是，她身为御厨世家的传人，不但单要颠末千锤百炼的练习，还要插手家属的各种考核与攻讦，不管是心机上还是精力上，都遭到了前所未有的折磨，才有了本日的成绩。

“娘，您说甚么呢，我如何会怪你们呢，你们的反应实属普通啊，之前我不说，也是感觉这没甚么好说的，没想到倒是闹了曲解！”话落，从速举起杯子：“好了好了，明天但是除夕之夜呢，不说这些了，来，这但是我亲身酿的葡萄酒，新年新气象，小米我在这里祝大师在新的一年里身材安康，事事顺心，长命百岁，干杯！”

“接下来这一道菜呢，叫做鱼香肉丝，它的做法也不难，只需将瘦肉洗净切成粗丝加盐和水淀粉调匀。葱、姜、蒜、木耳、胡萝卜切丝备用。把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、水、淀粉调成鱼香汁。锅内放油、烧倒入，急炒几下便可。”

羊是祥，汗青上是贵族食品。宋朝汴京72家正店均以羊肉为首要质料。羊肉性温，长幼皆宜。此菜选用熟制后的肥肋条肉，切条，配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上，添高汤，下作料用中武火扒制，至汁浓后翻入盘内，锅中汤汁勾流水芡，少下花椒油起锅浇汁即成，成菜软香适口，醇厚绵长，如果作为压轴大餐上桌的话，那么明天早晨的除夕宴那可为融会了中华民族东西南北中的统统菜系，将阖家团聚的寄意阐扬的淋淋尽致！

“叫花鸡？叫花子做的鸡不成？这名字还真是……。”

待小米先容完接下来的菜以后，百口人用力的鼓起了掌，同时举起小米特酿的葡萄酒，再度为她的辛苦、为她的用心、也为他们一家人的安康幸运，而幸运干杯！

小米叹了口气，无法的摊了摊手：“那里有你们想的那么夸大啊，只是做个饭罢了，多用点心，再多看一些书，再加上我常日里没少在灶房瞎折腾，只要经心筹办一下，自但是然的就做的出来了啊，如果你们非要让我说个以是然的话，那，大抵就是我买来的那本书了吧？”话落，俄然站起家，在统统人的谛视下走了出去，小勇刚想要站起家，却被黑子拉住了：“她一会儿就过来了。”