第6章 葱花饼，韭菜炒鸡蛋[第2页/共2页]

“俺之前的话不过是个打趣，小娘子但是听到内心去了，哈哈，今后要去集市啊直接跟俺说，俺归正每天都是要去的，也不费事。”

“那好吧，我拿出来换个碗。”芸娘进屋后不一会儿牛大力也跟她出来了，芸娘将碗递给芜娘，“感谢你家小娘子了。”

她又放了一点油到锅里，用锅铲将油匀开，锅烧热后，拿起薄饼放了出来，古时候的锅很大，这一下子能同时放出来五个薄饼一起煎。

“孩子喜好，这东西可得热着才好吃，芸娘，你就别跟我见外了。”

“好香啊，娘，甚么东西，这么香？”一个毛小孩从屋子里跑出来，看到芜娘碗里的东西就两眼放光的流口水，伸脱手去就要拿，芸娘笑着将他的手拍下去，“一点端方都没有，叫婶娘。”

苏瑶将碗里的面粉拿出来揉成面团，一开端的时候满手都黏糊糊的，渐渐的面团变得光滑不粘手了，她将光滑的面团安排在桌上，然后用大碗盖上。

她取出之前的面团，分红几个小团，然后拿了一根圆柱形的洗洁净的棍子将面团擀生长方形，用勺子在小碗里舀了一点油酥出来在长方形的面片上抹均匀，然后洒上之前切好的葱花，将长方形的面片沿着长的一端卷起，再拿了刀从中间切开一长条，两份切面朝上安排，然后一起卷了起来，看上去像花卷的形状。

苏瑶又拿了一个小碗出来，放了一丁点面粉出来，加了点盐巴，倒入方才烧热的葱油，这就是做葱油饼要用到的油酥了。

薄饼垂垂煎成金黄色的时候，苏瑶翻了一面持续煎，紫苏蹲鄙人方烧着火，闻着氛围中的葱香味不住地咽着口水。

“这，真是蜜斯做的？”芜娘有些不敢信赖面前看到的东西，那光彩一看就有食欲，溢出的香味将近把人胃里的馋虫都勾出来了，芜娘禁止住想要伸手去拿点过来尝尝的打动，“蜜斯，你甚么时候学会做菜了？”

紫苏眨了眨眼，没有说话，看到这一手谙练的行动都让她忽视掉了苏瑶说的那句话。

葱花饼煎到两面金黄的时候，苏瑶拿了盘子将它们盛了起来，然后又倒了油出来，拿了个小碗磕了两个鸡蛋，将鸡蛋在碗里打匀，锅里的油也恰好烧热了，她将鸡蛋液到了出来，煎成大块的鸡蛋，然后倒入切成段的韭菜一起翻炒，最后洒了点盐巴，韭菜鸡蛋的香味飘满了全部屋子。

“啊？哦。”紫苏看的正在发楞，苏瑶喊话的时候她还没回过神，缓了一会儿便跑去生火。

芸娘看了一眼碗里的东西，金灿灿的，闻着也香，笑着说道：“乡里乡亲的还这么客气，大力他一小我去也是去，捎带着你们也是一样。”