第五十五章做点手脚[第2页/共3页]
宁有方只略微踌躇了半晌,就笑着应了好好好,你就在那边做配料吧有不懂的,就问一声。展瑜,你吧”
他的额头冒着虚汗,远没昔日有力量,近间隔的看着,乃至能发觉到他握着铁锅的手在微微的颤抖。可即便如此,他仍然全神灌输的将统统心机都放在了锅里正烹煮的干烧鱼翅上。
固然他没有尝菜的风俗,可这一道蟹粉鱼翅是他预备让高朋们冷傲的特长好菜,当然要格外留意才行
如许的战略如果用在别的厨子身上,必定不可。因为上菜之前,谁都会亲口尝一尝菜肴的味道如何。味道略微有些偏差,必定不会就这么呈上去。可用在宁有方的身上倒是最妙不过。
明天的宴席,天然不是谁都有资格插手的。来的都是洛阳城里的首要官员,再加上四皇子带来的一行人,整整有十桌。
来福站在中间,刚看了一眼,就忍不住叹道宁大厨,这道蟹粉鱼翅,必定会让高朋们赞不断口。”
固然他浑身乏力,可站到锅灶前的这一刻,立即迸收回了专注和热忱。眼眸亮的似能放出光来。
十盘干烧鱼翅都上桌了以后,宁有方总算松了口气。按着上菜的挨次,这道蟹粉鱼翅应当是最后再上,算是压轴的主菜了。他能够坐下歇息会儿再忙活了。
从小到大,只如果她提出的要求,宁有方从没回绝过。此次也没例外。
张展瑜实在巴不得立即就,可又怕宁有方不欢畅,游移的瞄了宁有方一眼,欲言又止。
呈半透明状的鱼翅在锅中不断的翻滚着,各式配料都已经下了锅。就等着将蟹粉下锅煮熟,这道菜就能完工了。
所谓打动手,实在并没事要做。反而恰是偷师学艺的大好机遇,做过学徒的当然都懂。
接下来,将鸡肉放入锅里煸炒,待鸡肉呈半熟时,再放入猪肘和火腿。然后放入鸡汤慢火熬煮。黄豆芽则在另一个锅的热水中焯水去生,然后敏捷放入锅中一起翻炒。最后,再放入鱼翅。
宁有方忙里偷闲的瞄了她一眼,打趣道别担忧,你爹当了十几年厨子了,不会失手的。”
宁汐做手脚胜利,内心别提多镇静了。
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宁汐表情好极了,接下来做事也有了干劲。
宁汐的嘴角暴露一丝滑头的浅笑,敏捷的拿起刀,有模有样的切起了配菜。
宁汐的心也跟着颤抖起来,一想到接下来要做的事,那股没法按捺的惭愧感就在心头翻滚不休……
宴席正式开端之前,冷盘已经一一送了上去。
宁有方哑然发笑,宠溺的说道你别急,这盘先得上桌。我还得再做九份一样的。到最后一份的时候,必然给你留一碗。”
宁有方天然不宁汐脑筋里在想着,低声说着汐儿,细心留意这干烧鱼翅是做的。”说着,立即专注的忙活起来。
“汐儿,火腿切的厚一点,把豆芽的头尾摘掉……”
宁汐喉咙有些发干,硬是挤出笑容点头拥戴那是必定的。”
张展瑜一向在忙着筹办蟹粉鱼翅的配料,很见机的没朝锅边张望。
宁汐调皮的冲张展瑜眨眨眼,张展瑜回了个光辉的笑容,喜滋滋的站到了宁有方的身边打动手去了。
宁汐固然另怀心机,可却下认识的当真看了起来。待见到宁有方神乎其技的收汁技能以后,宁汐忍不住赞叹出声爹,你好短长”