第十一章 大显身手[第1页/共2页]
宁有方和阮氏天然不晓得宁汐内心的唏嘘感慨,内心俱是悄悄的高傲不已。女儿生的标致聪明,也难怪来福看的舍不得眨眼了呢
十一二岁的小女人,穿的极其朴实,可那张俏生生的笑容却非常的鲜嫩水灵,让人看了一眼便移不开目光……
公然,过了半晌,隔壁又响起了热油在锅中翻滚的啪啪声。
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宁汐细心的看着面前的这统统。
宁汐忍不住瞄了阮氏一眼,待见到阮氏嘴角含笑满眼柔情后,宁汐抿唇笑了起来。爹娘脾气截然分歧,可却一向敦睦恩爱呢
阮氏忍不住笑道:“这动静可真是不小。”
宁有方咳嗽一声,很天然的上前一步挡住阿谁跑堂的目光:“好了,来福,我晓得了。我这就做筹办。等客人一到,你就告诉我一声,免得迟误了上菜。”
宁汐宿世便是个少见的美人儿,对这类冷傲的目光早已司空见惯。内心却不免悄悄唏嘘起来。
宁有方忙里偷闲的笑着应了句:“等真正开端上锅炒菜了,那才叫动静大。你等着看好了。”
如果能够,她甘愿长的浅显浅显些,不要那么的出挑。
张展瑜不待叮咛,就敏捷的将筹办好的蔬菜倒入锅中,宁有方顺势颠勺,火苗一窜老高。宁有方一手握着铁锅,另一只手稳稳的握着勺子颠炒,不慌不忙的放入各式调味料。
正说着话,一个跑堂模样的十六七岁的小伙子跑了出去,笑着喊道:“宁大厨,孙掌柜让我来和你说一声,明天烦请你做上两桌,都是前两天就预定下的。照着五两银子的桌席筹办就行。”边说边忍不住向宁汐看了过来。
过了半晌,隔壁的几个厨房里也都热烈了起来,说话声切菜声等等各种喧闹的声音传了过来。
宁有方笑着说道:“你们两个在这儿随便转转,我得开端忙活了。”
既已有了学厨的心机,当然要到处留意谨慎多学才是。
话音刚落,跑堂的小伙子来福便急仓促的跑了出去,口中嚷嚷道:“宁大厨,你的客人已经来了一桌,说是一盏茶以内要上菜。”
宁有方咧嘴笑了,满脸的得意和高傲。
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这个张展瑜长相不算出众,只能算是五官端方罢了。不过,眉毛生的极其稠密,显得非常沉稳。握着菜刀的手更是极稳妥,敏捷的将手中的茄子切成了颀长条,细细看去,竟是每条都普通是非粗细,令人叹为观止。
宁有方笑着应道:“孙掌柜给我配了一个跑堂的,两个打杂的,另有一个二厨专门切菜配菜。忙是忙了点,不过,还能对付。”部下这么多做事的人,做主厨公然风景的很。
身为太白楼的主厨,宁有方享用的报酬天然最高。
宁汐立即笑着说道:“爹,我是来跟你做学徒的,当然得好都雅你如何做菜才行。对了,我还要让你和娘看看我的本领呢”
“对了,客人想点一个您最特长的炒白菜……”
然后,热腾腾的菜香敏捷的满盈开来。
跑堂的来福讪讪的笑着应了,念念不舍的收回目光,又跑了出去。
宁有方哑然发笑,随口哄道:“好好好,你欢畅就好。”说着,便扬声喊道:“张展瑜,快些过来。”
来福麻溜的跑了一趟又一趟,不时的陈述着客人的反应:“宁大厨,客人说了,刚才那盘红烧鲤鱼味道很好。”