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第二十九章 苦练刀功[第1页/共2页]

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对着这么一个聪明聪明嘴甜的小女人,周大厨打心眼里生出喜好来,笑呵呵的点点头:“好好做事,有甚么不懂的,就来问我好了。”

切菜切到手罢了,小事小事

是 由】.

胡青低头闷笑,见机的住了嘴。王喜最是暴躁易怒,再说下去,可就要脱手揍人了。

“是啊,他没事。”胡青咧嘴一笑,毫不客气的讽刺道:“顶多就是做事走神切到手指罢了,他皮糙肉厚,流点血不算甚么。汐妹子就别担忧了。”

胡青从十岁开端做学徒,至今已有六年多,刀功早已练的炉火纯青。手中的刀不断的落下,切出的土豆丝根根细如发丝。

宁汐看了小四儿身边堆的满满的盆一眼,再看看本身盆中寥寥可数的青椒片,顿时惭愧了,立即加快了速率。

宁汐赞叹不已:“你们一个个都好短长。”

王喜冷不丁的被赞了一句,顿时眉开眼笑,恰好还要故作谦逊:“那里那里,比起胡青可差远了。”

小四儿手脚非常利索,搬了盆青红椒过来,在砧板上叮叮咚咚的切了起来。

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此言一出,胡青等人羡慕的目光顿时瞄了过来。

单说去籽,便是很操心机的活儿。将青椒从中间剖开,一手压着,另一手握着刀去籽。手劲略微重了一点,青椒便被削掉一片。至于切片,倒是不难。关头是要大小分歧,每片都不异。这可就很有难度了。

不过,厨房里的活儿是在太多。一盆青椒切好了以后,又有一大盆青菜被抬了过来,然后是茭白木耳蘑菇等等等等。

简介:女尊国天子在当代,追男人、玩商斗,趁便挽救天下。

胡青昂首笑了笑:“这没甚么,只要肯下苦功多练,谁都能练的好。汐妹子才是真的短长,不管甚么菜吃上一口就晓得食材配料,还能说出优缺点,这可不是靠苦练能学来的。”宁汐那一天的大展神威,大家可都看在了眼底。

宁汐忍不住赞了句:“王大哥的刀功可真是短长。”

根基刀功,能够分为切丝、切条、切片、切丁或是切成块状。这此中,切丝最难,切片就略微简朴些。

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宁汐有学有样,也跟着忙活了起来。先去籽,再切成方寸大小的片,事情提及来很简朴,不过,做起来却并不轻易。

宁汐站着忙了半天,胳膊累的都快抬不动了,双腿更是酸软有力,连笑容都挤不出来了。

宁汐本对胡青没多少好感,可他实在是会说话,这几句话听着真是非常的顺耳,不由得甜甜的一笑:“胡大哥这么夸我,我可不敢当呢”

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他们几个在这里的时候有长有短,对这位周大厨的性子也稍稍体味一些。别看他整日里笑眯眯的很和蔼,可对本身的技术却看的很重。向来不肯对谁略加指导。

那甜美的笑容顿时点亮了全部厨房,劈面的王喜看的呆了一呆,部下的行动不自发的慢了下来,然后…...

周大厨这品级别的厨子,放在任何一家酒楼里都是响铛铛的主厨。天然都有本身压箱底的本领。就算对着本身的门徒,也不见得舍得倾囊相授。对别人的学徒,天然就更鄙吝了。

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