第89章 奶酪与指北针[第1页/共5页]

除夕夜的爆仗声犹在耳边，族人们还沉浸在节日的欢乐当中，但张洪已经开端筹划本年的扶植目标。

不过采取如许的体例来制作羊毛毡，质量不能包管以外，效力还很低。只能让他们没事的时候来做一些了。

以此次夏季寻觅野马为例子，张洪为了制止丢失方向，每颠末一段间隔，就会插下一面旌旗或者将旌旗捆在树上作为沿途的标记，回程的时候也会沿着这些标记返回。

比如此次出行，就直接带上了一扒犁的肉干或咸肉，防备着在田野毫无收成的环境下，还能有食品包管。但在半途没想到能猎取到这么多的野牛野马肉，略微措置一下扔在扒犁上，不消半天就能冻的硬邦邦，完整不消操心如何存储的题目。

张洪天然晓得奶酪的感化，后代横扫欧罗巴大陆的上帝之鞭阿提拉和成吉思汗，他们的军队就会随身带着这些东西，当作干粮，用来弥补作战时的体能耗损。

她挤了一大桶的牛奶，放在锅中加热了一小会就给盛了出来，听族长说甚么高温消毒甚么的。然后将盛出来的牛奶放在房间里，从麻布坊那边要来一块麻布，盖在上面，制止灰尘落入；等过上几天，水桶里的牛奶天然分层，用洁净的麻布过滤一下，将上层的清澈一些的给倒掉，然后把剩下的给汇集起来。

这类东西本来张洪觉得是奶酪，但更应当称呼奶干。奶干一度让族中的小孩子们非常欢迎，但没几天挤奶的事情就被停息了，这件事就不了了之了。

春季的时候，正式部落开端挤牛奶的时候，不过因为产量太少，并且喝下去以后就拉肚子，让族人们落空兴趣。有一次盛放牛奶的桶里还剩一些牛奶，没有刷，而挤奶的族人那几天刚好去帮忙制作羽绒服了，等她几天后返来，发明内里残存的牛奶底部结成了一些干硬的东西，吃起来味道还不错。

在旅途中另有另一个题目需求引发重视，就是食品弥补的题目。

而如果有了磁石就分歧了，略加打磨便能够制成指南针，再连络现在的手绘舆图，起码能够包管外出上一两百千米的范围不会迷路。

一个部落如此，各个部落都如此呢？所乃至使各个部落之间的门路，即便没有停滞物存在，也被修的歪倾斜斜的。

夏季保暖是个很首要很严厉的事情，在此次长途行动中，张洪切身材验，鹅绒做成的羽绒背心，放在两层兽皮的夹层里，保暖结果是真的很好，要比两层皮衣穿起来还要保暖；

因而做好的十几块奶酪，就如许被放在了房间里，夏季房间里火炕一向烧着，温度暖和，而这些奶酪也就扔在房间角落的竹筐里，被盖上盖子放在一旁。

究竟上，帮忙这些部落从山洞里搬到高山上，也是张洪特别想推动的一个设法——每次去他们的山洞，不但暗淡，并且味道极其难闻。山洞的容量也是有限的，在部落的出产才气越来越高的时候，本来为部落供应庇护的处所，也逐步成为了限定生长的桎梏。

做完这些，就要放到架子上发酵了，因为是第一批，张洪决定前面要常常来咀嚼这个奶酪的发酵程度，肯定最好的食用时候。

先是大师都同意了在开春春耕后，从部落往东、西门路两个方向上修建几座“驿站”，用来充当各部落之间相互相同时，临时憩息的地点：