第60章 大雁[第1页/共4页]
折腾到日落西山,这200多只大雁才运送结束,而无缺的圈套也几近没有一个留了下来,都被踩成了高山。张洪想了想,需求给这块栖息地一个疗养的时候,便将木桩上的鱼网全数拆了下来,只保存木桩,筹办隔两天再来抓一些大雁。
要说大雁很多人能够不明白为甚么要驯化,但后代,驯化后的大雁另一个名字,几近统统人都熟谙,乃至说是童年暗影,就是鹅。
这顿晚餐很快在大师风卷残云般的吃相下结束了,但关于大雁在部落中的故事,才方才开端。
这些大雁体重都很重,在2.5-5公斤范围内,去掉内脏和羽毛,也有1.5-3.5公斤的肉类产出。
厥后父亲跟着娘舅做鹅毛买卖,措置鹅毛的时候,张洪才从娘舅那边传闻,这些鹅毛都是要出口到俄罗斯的,一只7、8斤重的大鹅,身上最多产不到一两的鹅绒,而这点鹅绒,就比一整只鹅的鹅肉值钱。
这些羽毛也不是说没有效处,大一点的翎毛能够用来绑在箭支前面,小一点、软一点的切碎后,塞到衣服夹层里,也能代替一些绒毛,当作保暖的质料。后代的一些便宜的羽绒服,就是用这些羽毛作为内里的添补物。
如此,一个捕获大雁的圈套就制作完成了,为了让大雁放心肠进入到内里,张洪还从部落里取了一些粟米,从鱼塘里捞了一些小鱼小虾,洒到圈套里。
“唔……好烫”
鹅肉的味道非常不错,很多以鹅肉为质料的菜肴,深受后代人们的爱好,比如铁锅炖大鹅、红烧鹅肉、蒸咸鹅等等,今晚,张洪就筹办让族人们也尝一尝铁锅炖大鹅的味道。
这么多能够飞的食品,如何能当作视而不见呢?
圈套安插完成,就等着大雁们主动进入了。张洪曾经体味过,大雁能够是人类最早驯化的鸟类,乃至比鸡鸭还要早。而直到看到南飞的大雁,张洪才想起捕获他们,真是失策。
看到族长开动,其他小队长们也不客气,赶紧拿起筷子吃了起来,而队长们都开动了,其他的族人也不再等候,纷繁夹着盆里的肉、血,大快朵颐起来。
锅中传来的肉香飘零在全部居住区,不时地,族人们的肚子里就响起咕咕的声音,而每当这时,繁忙的人们就会向发作声音的族人投以美意的目光和笑意,在篝火的映照下,也看不出来脸上已经是通红一片了。
圈套很好用,当张洪在第二天凌晨摸黑赶过来以后,看到几十只大雁在网里乱闯以后,便了解了后代为甚么对捕鸟网的制止那么重了。
悔怨归悔怨,死掉的也没有体例重生,就让族人们先尝尝这类比鸡鸭更甘旨的东西,剩下的能够腌制,当作食品储备起来。
去除内脏后,将大雁放到大盆里,用烧开的热水一瓢一瓢地淋在身上,确保每个部位都被烫到,等盆里的水满了后泡在内里。
大雁是群居性的植物,但在族群里是一夫一妻制,除非妃耦不测灭亡,不然一对大雁构成的家庭是不会有窜改的。
在这里,夏季零下几十度的高温,几近没法外出活动,就是因为没有保暖结果好的质料,有了这些鹅绒,简朴措置一下,就能让部落在夏季也能有必然的行动才气。
死掉的大雁比活着的还要多,能够是去的太晚的原因,另有就是带的人太少了,张洪有些烦恼,如果明天上午布设圈套,下午就去收网,固然抓到的大雁会少一些,但死掉的绝对不会这么多,明天活捉的估计也要翻倍。