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第056章 第五十六章[第2页/共3页]

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因着方才在灶间烧火,此时她的手上带了些炊火的味儿,那熟谙的气味窜入鼻尖,让人渐渐的平静下来。

拿着帕子擦了擦汗,顺手揉成一团塞进袖袋当中,姚惠然便卷了袖子道,“馅料已经得了,我们便开端包烧麦吧。”

姚世宁的书房便留在了后院,他也颇爱那株老桂,只想着待到来岁开春,便又能坐在院子里读书了。

便是这一顷刻,门口的帘子突地被撩了起来。

灶膛里的烧水管子此时正有一管子滚蛋的热水,姚惠然端着瓦盆儿,接了些开水。这水将面一烫,面就已然半熟了。这会儿再加进冷水,将面揉好,放在一旁盖了盖儿备用。

姚惠然笑道,“倒不觉很多累,且有些东西,晌午做饭之时已然顺手筹办好了。只是再切几刀的工夫。”一边说着,她自柜子里拿出了筹办好的食材。

见弟弟又开端读书,姚惠然笑了笑,对姚琇莹道,“便要开端包馅儿了。”一边说着,托着一个皮儿,将馅料满满的放进皮儿里。然后一手托着面皮儿,一手将面皮儿向着上方中间合拢。合拢的时候,还要用拇指和食指在颈部捏一下,那烧麦的口部便变成了着花的模样。一个烧麦便捏好了。

一边说着,一边儿搬过案板,又将那瓦盆当中的面团倒了出来,“这烧麦皮儿,实在与饺子皮也差未几少,有点儿辨别便是这烧麦皮儿外头要更薄一些。你瞧着我做……”

而那昏黄的灯光却也让姚琇莹瞧见了姚惠然有些惨白的脸庞,她脸上的笑容顿住了,忙将手里的笼屉放了下来,急步赶到榻前问道,“你这是如何了?但是觉着不舒畅?”一边说着,一边将手放在了姚惠然的额头上。

而这阵子,姚家也开端动手换屋子的事儿。

可在这可贵放松的环境下,却沉沉的睡了畴昔。

姚惠然冲着她笑了笑,拿开了她的手,坐起家来,“许是睡得凉了些,这会儿只觉的有些冷,倒是无碍的。”

这院子虽也不算大,但老是个两进的院子,最要紧的是灶间与卧房那是分开的。前院儿铺了青石板,院墙四周还种了几棵果树,只是现在已是夏季,倒也没显很多有活力。最可贵是,在后院里,竟也有一株老桂,桂树下也是安插了石桌石凳,这让一向可惜家中老桂树的姚惠然非常欢畅。

原住在内里的也是个在毓秀书院读书的官家少年,客岁中了秀才,其父又被外派,居家便要分开金陵,他天然也不能留在溧水了。

既是做了情面,也没需求多要银子,一个两进的院子,只要了姚家六十两银子,可算是让姚家占了个便宜。

用力儿搅和匀了,这馅料便得了。

确如mm所言,如同擀饺子皮普通先将皮儿擀成圆片状,然后在用擀面杖将四周一圈儿擀薄,便得了。

这活儿是个谙练工种,姚惠然之前在家里时不时的就蒸上一小提笼,自是非常谙练,可对于头一回见着的人来讲,实在需求练习。

姚琇莹本就不算是个聪明过人的女人,可她却有股子韧性。又连着让mm教了两遍,便将mm赶回到东侧间歇息,自个儿开端就着剩下的馅料和皮儿开端练习起来。

姚惠然此时已然睡意全无,自是起了身。

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