第47话 破釜沉舟[第1页/共2页]

炸鸡块没有了酥脆的口感，但之前一向储存在鸡肉里的汁液也得以透暴露来，渗入进基层的米饭。

香喷喷的蒸气从摒挡上冒出，味道仿佛……也不错。

一色慧惊奇地差点尖叫起来。

“不，这必然是假的，一个插班生如何能够想到这些？等一下，评审教员就会撕下你的假装。”

创新，才是摒挡向宿世长的动力。

“不，不但如此，因为米饭和鸡块是放在西瓜盅里，在停止隔热蒸煮的过程中，西瓜盅本身的味道也渐渐融入了摒挡中。也就是说，西瓜的味道已经融入了全部摒挡当中。”青山斗真解释说。

睿山看了一眼郑轲的摒挡，有些骇怪，“如许的摒挡也行？”

细致光滑的鸡肉震惊着柔嫩的舌尖，仿佛与舌头打仗的刹时，鸡肉就完整溶入了舌头。

“学姐，这个东西应当是中原摒挡吧？”

木久知园果和角崎泷也全都一愣，没想到郑轲竟然会在最后时候会祭出这个大杀器。但是，如许一想，买来西瓜就不会感觉有些高耸了。

“OMG，那是甚么啊？”

郑轲叫来五位事情职员，将摒挡放到托盘上，由他们送来评委席。

在中原，盅是喝酒或喝茶用的没有把儿的杯子。

不止木久知园果三人，其他与郑轲熟谙的人也都难以置信地看着大屏幕。

“这是……盅。”手冢静沉默半晌以后，才说出了它的名字。

睿山枝津也和小西广树的心机各有分歧。

到现在这个时候，五位评委几近都已经吃饱了，特别是刚才睿山的摒挡给人带来的打击，直到现在，五小我还没有完整从甘旨中复苏过来。

“哼，觉得搞一些花腔就能影响胜负吗？异想天开。”

以是就有厨师鉴戒这类体例用一些大肚子的食材，用来盛装烹调食品，而这些盛放食品的食材则被称之为“食品盅”。

上田武捂住了嘴，眼睛瞪得滚圆，即使开了几年的餐厅，但打仗的都是常见的西餐，他几近没有见过有人用西瓜皮做摒挡的。

47分。

不过，如果真的只是用保守的摒挡，那么真的能克服睿山吗？

这股味道……

能够用作食品盅的食材有很多，比如南瓜、冬瓜，蜜瓜，乃至小一点的苹果和梨都能被制成食品盅，而郑轲此次则是用的西瓜。

实在，郑轲内心也是忐忑不安。

几近抱着不异的设法，五个评委都吃下了一口鸡肉西瓜盅。

“用大型的食材做成盅，从而做成摒挡，我曾经在我的故里吃过。不过，阿谁时候是南瓜盅。此次也是想起了那次的经历，才让我想到了这个摒挡。而比拟较与南瓜，西瓜更有解热止渴的感化，各位教员舟车劳累，用西瓜当作食材，再合适不过了。”

这道摒挡何尝没有破釜沉舟的意义。

在他们每人面前都放着一个西瓜，在揭开西瓜顶部用西瓜皮做成的盅盖以后，浓香的鸡肉和甘旨的酱汁映入视线，在鸡肉的上方，洒了一些葱花、芫荽和一些芝麻。

从这道摒挡上，角崎泷看到了郑轲胜利的巴望。除了第一名，其他都不是郑轲的目标。

五位评委互看一眼，固然肚子已经吃饱了，已经没有食欲再吃下去，但直接打分也不太合适，哪怕是为了装装模样，也要先吃下一口再说。

“鸡肉的鲜嫩自是不必说，这洒在上面的番茄酱也引发了人的食欲。”西村徹也拿起了筷子忍不住往嘴里塞。