第11话 郑轲的料理（求收藏、求推荐）[第1页/共2页]

“我晓得了，不过，我已经看破了这道菜的奥妙，给我时候，我也一样能做出来。”

“我就不客气了。”

因为土豆在口感上有些发涩，即便插手面粉，也只是略微改良一些，这时，他就想到了在面粉中增加的南瓜改良一下口感，从目前来看，结果仿佛还不错。

“我可不这么感觉，不管如何说，我都支撑小郑轲。特别是看到这个摒挡以后，你看看它紫色的表面，再搭配红色的花生和浓香的鸡肉，哎呀，真的受不了了。”

幸平面色惊奇，听郑轲说到“便宜”，应当是没有食谱，只靠着现有的食材做出的摒挡。顿时对“便宜宫保鸡丁土豆面”有很大的兴趣。

一个只要十五六的少年想要打败一个从远月学园出来的厨师，困难可想而知。

幸平这时才发明，在紫色的土豆面里竟然另有南瓜的味道。

但是，郑轲却并不这么想。跟着时候的推移，那颗即将消逝的信心竟然又重新返来。

“有一点你说的很对，这道摒挡最首要的处地点于面。但正因为它更用以入味，以是一小块土豆面就相称于一个空缺容器，分歧的配菜会劈面食形成很大程度的影响。

“便宜宫保鸡丁土豆面。”郑轲自傲满满的说。

“这道摒挡中，这位小徒弟所用的是中原传统摒挡宫保鸡丁，香辣味浓、肉质滑脆，鸡肉的鲜嫩和花生的香脆连络在一起，让人感到一股味觉上的打击。酸麻、浅辣，但在这以后又有一股甜意，咀嚼时，‘酸辣香脆’的味道从面条里逸出，让人欲罢不能。

“哼，我现在的肚子已经饱了，临时没胃口吃。”

“便宜宫保鸡丁土豆面？”

郑轲听了幸平的话，顿时一头黑线，心想，尝一口摒挡就能做出来，你觉得你有写轮眼吗？

……

“如果你只看到这些，申明你还是没有把握这道菜的精华。”诚一郎摇了摇手指。

幸平拍了拍胸口，自傲满满的说。

围观的大众本来已经感觉藤井胜券在握，但颠末诚一郎和幸平的评价以后，又感觉郑轲有得胜的能够。不过，二者比拟较，还是支撑藤井的概率多一些。

“但小郑轲再短长也只是一个小孩，最多只会煮煮面，而藤井徒弟倒是大面馆的厨师，不管是经历还是功力，都是藤井徒弟更有上风。”

等等，这味道当中仿佛另有一股微微的甜，却又与土豆面团体的味道不抵触，这是……南瓜的味道。

大谷咽下了一口唾液，固然眼睛转向了别处，但余光却始终没有出分开桌子上的土豆面。

郑轲用毛巾擦掉额头的汗水，将炒锅里的面食装盘，然后将三盘面条端到桌子上。

“大叔，醋吃多了可不好。来，这是你要的那一份的摒挡，要不你尝一下，看看味道如何样？”

这道菜是他进入这个天下后，看过的一个摒挡的变形。本来用的面料不是土豆面，但是因为明天筹办的面料被打翻在地，已经不能再用，并且所剩的面粉也未几，很难满足三小我的分量，以是只能退而求其次，挑选了用土豆混上面粉制成土豆面。

“公然，两份摒挡中，我还是更喜好……”

幸平看着盘子内里的面条，惊奇地说不出话来，半晌以后，才用难以置信的眼神看着郑轲，问道：“叨教，这是甚么摒挡？”

大谷则是用牙签剔了剔牙，然后打了一个饱嗝。对这场比试的胜负，他毫不体贴。任何一个正凡人，只要吃过藤井的摒挡，就绝对不会挑选郑轲。