第一一八章 踢馆 二[第2页/共3页]

两声盘子落下的声响惊醒了正在狂掀本身心灵餐桌的久我照纪。打量着本身面前两道截然分歧的摒挡，只是悄悄闻了闻便心下安宁：幸平创真不敷为惧，北条美代子也只不过是背景硬罢了，仰仗本身气力想伤害到本身的职位还差的远呢。便轻视的调侃“后辈们不守端方，身为学长的我但是很头大呀。看来还要亲身脱手来教诲一下才行。来人！将我公用的锅和炒勺拿上来！”

很久，笑声逐步停止，平顺气味后久我照纪咄咄逼人的说道“踢馆？就凭北条，幸平你们两个一年级的菜鸟！当这是甚么处所？”目光直接略过神采极其丢脸的美代子与创真，落到站在二人身后的江云枫脸上态度极其轻视“江云枫！别觉得你是春季提拔赛冠军我就会真的怕你！远月十杰第八席就是你和我之间不成超越的绝对差异！”

“是！主将！”

“随你！”

“北条楼特制‘风味麻婆’！”

“小秘书是梁衡大师这辈子独一的弟子也是关门弟子呀。”

“久等了，幸平流麻婆豆腐。”

“哈哈哈~！！！这是我本年听到最好笑的笑话了！”久我照纪捧腹大笑，仿佛被戳中笑穴，底子停不下来。江云枫难堪不已，转头扣问幸平创真“我说的话很好笑吗？”

“如何样？明白你我之间的差异了吧。”久我照纪对劲洋洋的环顾三人，但愿他们能知难而退，但幸平创真明显不筹算给久我前辈这个面子“很棒也很好吃！不就是麻婆豆腐吗。我也做一份给学长品鉴一下！”

“轰”10个灶台火龙同时冲天而起，被指名的部员行动整齐齐截，同时炒锅上灶，润锅，葱姜蒜炝锅，下猪肉糜，辣椒，花椒，豆瓣酱翻炒，入豆腐加高汤微炖收汁，就连关火摆盘的行动都一样。看着长桌上10份一模一样的麻婆豆腐，幸平创真和北条美代子都惊奇不已，而江云枫却暗自点头，心下感喟：这些人完了，只是一味的仿照久我照纪，此后在厨艺上不会有长足的进步。

江云枫呵呵一笑“不必了，春季到了比来老上火。久我学长都脱手了，那我不出一道摒挡就太失礼了，大师做的都是麻婆豆腐，我就做个凉菜吧！”走到干货区前转头扣问久我照纪“这里的干货与香料我能够用吗？”

大灶旺火一向是中式摒挡的神髓，久我照纪的秘制麻婆豆腐与之前的略有分歧，先是将用来盛装的瓦钵放到炉火中加热，然后以极快的速率将牛肉末炒至断生，下豆豉，干二荆条辣椒，大红袍花椒，料酒，豆瓣酱炒出红油后插手焯过水去除豆腥味的嫩豆腐入高汤大火煮制少量，点淀粉水收汁，起锅。将灶内被烧的快发红的瓦钵取出，将煮好的麻婆豆腐倒了出来，瓦钵本身的热力让豆腐还在持续沸腾。久我照纪在往上面放上新奇的藤椒与青蒜苗，再淋上冒青烟的热油，一锅披发着藤椒特有暗香的且持续沸腾的麻婆豆腐被摆到创真与美代子的摒挡中间。