第一零三章 烤肉大师 一[第2页/共2页]

甲山铁次带上半指战术手套，指缝间夹着三根烤肉铁钎，交叉在胸前COS金刚狼，腔调咄咄逼人“江云枫学弟，我但是在客岁学园祭第一天就获得停业额第二的‘烤串研讨会’主将，在以往的食戟中胜率达到八成，特别是以‘烤肉’为主题，我。。。向来没有败过！！！”

江云枫将刀和啤酒放到摒挡台上表示身后的幸平创真关掉音乐，能够分开，然后对司仪点头表示本身已经做好筹办，司仪见两位选手都已就位，便大声宣布“本场食戟，由一年级生江云枫对阵二年级‘烤串研讨会’主将，甲山铁次，主题是‘烤肉’时候为两小时，现在开端！”

目睹这统统的甲山铁次指着江云枫吼怒“江云枫！！你竟然利用‘德州作弊烤法’！！你这是对烤肉的轻渎！！！！”（未完待续）

“清楚你强行推开我自作主张接下的应战！何况，就算你不接办，我也能轻松得胜！”

薙切绘里奈上午听到食戟办理局的人告诉本身下午去评审江云枫与二年级‘烤串研讨会’的甲山铁次的食戟之时还一度觉得呈现幻听，没想到这尽然是真的，刚刚才结束实地研修，一回到远月就给本身找费事，真是朋友呀。看着身着一件胸前印有‘BBQ PIT BOYS’这几个鲜红单词以及火焰图案的T恤，戴着墨镜，顶着牛仔帽的江云枫。不由点头感喟，这家伙太能搞事了，竟然开端应战学长，不过本身还是很等候他能端出甚么新摒挡。

“学长手脚挺快的嘛，不过我也不慢！”江云枫搬来一块四四方方足有两公斤重的猪五花肉，三层清楚，质地均匀，猪油乌黑，瘦肉红润。“标致！是产自浙江金华的两端乌。”江云枫只是抚摩一下肉质便说出五花肉的产地，拿起老胡桃木柄的刀具，将五花肉稍作修型，切除四边已经枯燥的部分，翻面猪皮朝上，用花雕酒浸润猪皮，拿刀挂掉杂质，在水龙头下冲刷洁净，用厨房纸吸去多余的水分，在猪皮上纵向按一厘米味间距切满直通整块五花肉的暗语，下刀的力度也很有讲究，只切开表皮以落第一层猪油，不伤及瘦肉。放到一个洁净的烤盘上，两面都撒上烤肉大师必备的SPG辣味版（黑胡椒，盐，大蒜粉，多种辣椒调和的粉末），倒完一瓶科罗娜啤酒，按摩半晌后便静置等候腌制入味。另一个烤盘铺上切碎的胡萝卜，洋葱，西芹，少量鲜嫩的罗勒叶，青柠檬片，撒上橄榄油与盐。正筹办扑灭特制的苹果木烤炉时，劈面的甲山铁次边穿戴牛肉片和鸡腿边嘲弄江云枫“学弟！你还是太年青了。固然你的质料搭配也肉类的腌制伎俩都很棒，但是这么大块五花肉，现在只剩下一小二十五分钟了，你如何能够完整烤熟，还是归去再练练吧，哈哈哈！！”

“没错！莫非你没感遭到烤肉大师赐赉的力量吗？”