第七十八章 守护重要的东西 上[第1页/共4页]

“喔！！一亿日元呀！！”在场的记者们纷繁交头接耳，都认识到此次是个大消息，便跟家卖力的实况转播。栗山真由美和浅井龙一同时开端摒挡，将铁锅装水放到炉火上加热，不过分歧的是栗山真由美煮昆布高汤的是还是铁锅，而浅井龙一则用沙锅，质料的挑选也不一样，栗山真由美用的是白萝卜，魔芋，鱼肉雪饼，炸鱼肉饼，竹轮，鸡蛋看模样是传统的做法，浅井龙一则用高丽菜，香菇，白萝卜，热狗腊肠，蟹肉，猪肉糜，魔芋，鱼豆腐，小香菇，洋葱，鸡蛋，小章鱼。制作过程大抵分歧，都是讲白萝卜切成小段，不过对于白萝卜的措置上栗山太太是将萝卜削皮，修型，顶部和底部都开十字花刀，而浅井龙一则是直接将白萝卜切成小段后有带皮分为四小瓣，其他质料措置体例都一样，魔芋切条中间开一刀，翻转成麻花状，鱼豆腐对角切开，将白萝卜，魔芋，鱼豆腐先下沸水汆烫半晌断生，不过栗山太太在汆烫食材之前事前往过中倒入些许大米，“汆烫食材加米这是为甚么？莫非筹算煮粥吗？”对日料不熟的江云枫猎奇的问身边的二位大神，精通法系摒挡的四宫小次郎没说话，默许本身不晓得。堂岛银笑道“如许能使得食材去除涩味增加鲜甜，明白吗？”江云枫焕然大悟般点点头。

“行了！我信赖你身为厨师的职业品德！从速坐下！”堂岛银不耐烦的拍拍身边的椅子。

二人都完成了食材的汆烫，遵循挨次，将难以入味的白萝卜和煮熟的剥壳的鸡蛋先下到用味淋酒，出汁，薄口酱油，白沙糖调制好的昆布高汤中炖煮，期间浅井龙一还讲高丽菜叶汆烫完立即捞出投早已筹办在一旁的冰水中浸泡，洋葱切碎，与猪肉糜异化，插手味淋酒，小香菇碎，淀粉揉搓成肉馅，用高丽菜叶包裹拿牙签牢固，与其他轻易入味的食材一起下到锅中炖煮，栗山太太放完本身的食材后盖上精美的木质锅盖，约莫煮制三非常钟后将铁锅提离炉火，冷却三非常钟，在放到炉火上二次加热，而浅井龙一在往本身的沙锅中放入小章鱼腿后就一向加热。

“走！从速去看看环境！”江云枫拿起仍在一旁的厨师服穿上，带着栗山将来就往外跑。店外蹲点的直播摄制组见到江云枫呈现立马架起机器，江云枫没有理睬想上去采访的记者，直接对刑部弦子说“店长！居酒屋的栗山太太有费事了，被人提出食戟应战！我想起看看环境！”刑部弦子先是一愣，脸庞随即阴沉下来，厉声道“还不快去！我等下就到，我到是要看看阿谁不开眼的敢在秋叶原肇事！”江云枫被店长刹时的变脸吓一跳，为以防万一，拉起在派送糖水的姐姐，跟着栗山将来就往居酒屋赶去，一向等待在店外的记者如同闻到血腥味的苍蝇，也扛着机器一窝蜂的跟上想抢下独家。

“但是，熟人当评委不好吧，我避嫌你们换人吧。”

一行人赶到居酒屋，江云枫卤莽的拉开纸门，进门先喊一嗓子“是谁！！谁要和栗山太太食戟！！！”“喂喂~江云枫同窗，大众场合不要大声鼓噪！”一个很有磁性的声音，语气略带调侃的说道，江云枫定眼一看，调侃本身的本来是坐在柜台前的堂岛银，只见他左手搭在台面上撑住本身的脸颊，右手搭在椅背上目光只在江云枫脸上逗留几秒随后就落到站在身后江雨桐身上，见其古打扮相，斑斓与崇高并重一时惊为天人，情不自禁的吹了几声口哨，调侃道“江同窗~没想到你这么有女分缘，实地研修才几天，你就泡到这么极品的女朋友。”“堂岛前辈别说这些让人曲解的话！这是我姐姐，叫江雨桐，是东京大学的留门生，可巧也在我实地研修的那家店打工罢了！”江云枫仓猝廓清这个曲解，“姐姐的学习成绩这么好都就读东京大学了，身为弟弟的你每一次文明测试。。。哎。。”堂岛银一副恨铁不成钢的模样，捏着眉心点头感喟。“喂喂喂！堂岛前辈，你这话说得。。。很失礼呀！”江云枫气的咬牙切齿，俄然被一只大手按到头顶上，脑袋被不成顺从的力量强行扭向左边，映入视线的是四宫小次郎那张黑的吓人的脸“哟~~小伙，一个洗碗扫地的杂工让我这个SHINO ' S主厨亲身来接你是不是感到很幸运呀？”江云枫汗颜，立马认怂，陪笑道“那能呀。。呵呵。。对不起！！”“好了，不要闹了，既然你也来了，刚好能够和我与四宫构成三人评审，见证这场食戟。”堂岛银号派遣在二人畴昔坐下，江云枫为莫非“堂岛前辈，我是来。。。。”四宫小次郎推了一把江云枫的后背，说道“食戟是很崇高的，哪有半途找人代替的事理，走吧！”