第二十一章 卧虎藏龙的中华街[第2页/共3页]
“只要有中餐厨师品级,摒挡学院或者着名酒楼保举就能插手,我插手过2次,都是到‘千叟宴’就遭到淘汰,越今后敌手越强。小子,看来你对天下上的厨师构造不体味呀,大叔来给你提高一下,现在全天下的餐厅和厨师的星级评定是米其林国际评定中间按照中餐的中华厨师理事会和西餐的蓝带联盟供应的陈述决定,现任中餐掌门兼理事长是王占元老先生,不过来岁会选出新的交班人。西餐的蓝带联盟首席是有着‘九星大厨’的艾伦・杜卡斯。”
“是的,宗次郎叔叔。”
江云枫来到灶台边上,谙练的点着火炉,拿起一旁的鸡蛋,往小碗打了3个用蛋壳剥离出来的蛋黄,搅打均匀,炒锅上灶倒出花生油润锅加热,待油温升到本身想要的温度,将蛋液倒入,翻炒至半凝固,倒入冷饭,用炒勺压散后开端颠勺翻炒,使蛋液和米饭能充分打仗,米饭粒粒清楚,还包裹着蛋,在锅里跳动。就是现在!江云枫撒如少量盐和胡椒粉调味,再将切好的葱花放入,持续翻炒几下,装盘出锅。全用蛋黄翻炒的蛋炒饭金光闪闪,翠玉的葱花装点此中更显诱人。江云枫将蛋炒饭端到北条宗次郎面前说道“‘黄金蛋炒饭’宗次郎叔叔请咀嚼。”要起一勺蛋炒饭,宗次郎察看好久才送入口中,咀嚼时较着能感遭到饭粒弹牙,蛋黄醇厚共同着葱花的暗香。宗次郎一脸享用的咽下“你合格了,能够代表我们北条楼出战了。”“感谢宗次郎叔叔,给我一个磨练本身的机遇。”
二人正热火朝天的聊着,北条美代子带着换好衣服的江雨桐来到前台,“哇塞~~~~”北条宗次郎瞥见江雨桐一声惊呼,江云枫也呆呆的看着本身的姐姐。粉红的旗袍包裹着高挑曼妙的身材,莲步轻移间旗袍下摆中肉丝美腿若隐若现,玉足上穿戴的玄色高跟,江云枫感觉本身的心跳和姐姐的脚步分歧了,鼻子中有温热的液体的流出。。。。
“我弟弟在北条楼历练本身,我也就在这打工开适应日本的糊口风俗吧。”
“恩,小枫你察看很细心,那家伙叫刘健,是前面那家湘江会馆的厨师长,你别看他颓废的模样,他但是上一届的湘菜龙首。一身修为很深。”江云枫镇静的诘问“那我们会在比赛中碰到他吗?”
“恩!就如许了,那就费事你了,老刘,转头我请你喝茶。”
“也是,也不是。‘满汉全席’每5年停止一次,又中华厨师理事会主持,通过‘季节宴’‘九白宴’‘千叟宴’‘万寿宴’‘廷臣宴’‘亲番宴’6次宴会淘汰掉多量的参赛选手,选出10人插手最后的紫禁城对决,最后胜出的人就是下一届的中餐界掌门人兼中华厨师理事会理事长。”
江云枫闻言便拿起一根黄瓜,从刀架上取下选了吧趁手的菜刀,将黄瓜切除头尾,开端斜切一面。“‘蓑衣刀法’下刀的力度就在方寸之间,全凭手腕的节制。小小年纪就有如许的刀工,真是可贵”宗次郎捏点头奖饰。
颠末十几分钟的路程,出租车停在了北条楼正门前,三人刚下车就瞥见两名中年男人大堂里会商着甚么。
“呵呵,你不晓得,本年此次‘厨王争霸’是年底开端的‘满汉全席’最后的练兵机遇了,现在各个方面都派出了最强阵容。”