第八十四章 星空下的约定 下[第2页/共3页]
空调的冷风吹拂在江云枫早已湿透的背后,不自发的打了个喷嚏“啊嚏!!”。。。。。(未完待续)
“此次的确比上回高端很多,我也很等候爱丽丝蜜斯又玩甚么新花腔。”江云枫悄悄的将盛着羊羹的小碟放到一众评委面前,固然行动已经很轻,但是小碟落桌产生的震惊还是让羊羹随之闲逛,可见其细致程度。“既然两位选手都呈上本身的作品了,那我们就开端品鉴吧。”主理方的喜多修志迫不及待的揭开薙切爱丽丝作品的玻璃罩,液氮产生的雾气随之散去,菜品的真脸孔终究呈现在大师面前,是一把银制小汤勺装着一颗翠绿的水珠,水珠的大要还打上了些许奶油泡泡。“我先完成的,就先咀嚼我的摒挡吧。”薙切爱丽丝浅笑着解释道“这道甜品叫‘甜美的背叛期’,在青柠薄荷异化果汁中插手海藻酸钠,沉淀以后,用小勺舀起放入乳酸钙溶液中,果汁中的海藻酸钠和乳酸钙产生化学反应,构成柔滑的薄膜包裹住果汁,再用奶油起泡器将苏打水中的碳酸压进果汁球中,上回春季提拔赛我因为摒挡主题和温度没把控好,输了我无话可说,但此次比的甜点,我还带了薙切国际研讨所的最新服从-恒温恒湿摒挡监控体系。想赢我,哼哼。。没那么轻易了!”说完,薙切爱丽丝还不忘对江云枫做个挑衅的鬼脸。
“呵呵呵~~咳咳,没有,我一向以来都觉得绘里奈大蜜斯完美无缺,高高在上,不食人间炊火,就像仙女一样。实在不然,绘里奈蜜斯也是人呀,也会打嗝。。。噗噗噗~~”见到薙切绘里奈将近抓狂的模样,江云枫判定不在这个题目上纠结,将羊羹一一摆到评委们面前,说道“既然各位都吃好了,那就来尝尝我这道‘星空下的商定’吧,我的制作过程很简朴,先是将红豆沙称出合适的量,加糖用纯洁水加热化开,烧开后倒入寒天粉(琼脂)然后铺在模具的最底层当基座,冷却凝固后再顺次浇上牛奶,蝶豆花水,桑葚汁,期间撒上些许椰蓉以起到星空的结果,然后盖上模具盖冷冻直至全数凝固,切块装盘就是现在这模样了。”说罢,端着第六碟递给薙切爱丽丝,笑道“我多做了一份,你也尝尝吧。”实在被小林龙胆场核心观后,江云枫在每次一对一食戟摒挡比赛都会下认识多做一份,给场外等候得望眼欲穿的学姐投食,明天也不例外,直到做完后才发觉学姐不在,低头苦笑,嘲弄本身真是风俗整天然了,就将多出的一份给了爱丽丝。
“好了,既然两位选手的摒挡都咀嚼结束,那么就让我们投票吧。”喜多修志和其他几位对视一眼,同时按下投票按钮,赛场上空的3D成像显现出江云枫的半身像,答案就此发表。“哎呀,还是赢不了你呢。”薙切爱丽丝一边吃着羊羹,一边说“我现在讨厌你了,不过你如果把冠军奖品拿返来送给我,我就考虑不再持续讨厌你哟。”薙切绘里奈抱着双手,包含深意的笑道“那你还是持续讨厌他吧。”