第八十七章 论苏州船点西式做法的可能性[第2页/共2页]

“两次都见到爱丽丝蜜斯用玻璃罩挡住摒挡，然后往罩内冲液氮制造烟雾的结果开导了我。”江云枫拿出一个气球，当场对成和巧克力球差未几的大小，手上仿照着浇白巧克力的行动，接着道“就像如许，我事前将气球充气到需求的大小，然后均匀淋上巧克力，达到本身想要的厚度后就放到冰柜里冷藏，加快巧克力硬化。”将手上的气球放掉气“巧克力硬化后，就放掉气球的气，不能用扎的，因为气球爆炸轻易连带巧克力外壳也一起碎掉，取出气球，一个空心薄壁的巧克力球就完成，以后就修剪边角，盖到‘生果’上就是各位刚才看到的模样。”

“你！！！哎，，算了。”

“这。。。好标致。。。”薙切绘里奈赞叹的看着燃烧着幽蓝火焰的热巧克力将巧克力圆球分化成六瓣，底座也被餐盘上的热巧克力熔化，白巧克力球就像一朵绽放的莲花般盛开，暴露被挡住的摒挡真容。拍照机对每个盘子都给了特写，因为江云枫砥砺和捏形状的过程满是蹲着，全场都猎奇他一会铁锤一会链锯的到底在搞甚么。薙切绘里奈看着本身盘子中装的是一个橘子搭配一个由奶酪雕镂的Q版本身拍桌的形象，这不就是插班生测试那天，本身尝过幸平创真的生蛋拌饭后拍桌大喊‘难吃！’的模样吗。本来他还记得呀，转头察看其别人的盘子，堂岛银的盘中是一个青苹果搭配在合宿学习当天大堂演讲的雕镂，四宫小次郎是一根香蕉雕镂是推眼镜说辞退门生的模样，奶酪雕塑是江云枫第一次见到我们时的景象呀，薙切绘里奈甜甜的一笑，瞥见盘中的火焰燃烧，白巧克力花瓣也完整和酱汁融为一体，因而便拿起刀叉开端切割阿谁‘橘子’，手上方才用力‘橘子’外壳就裂开一道口儿，餐刀直切而下，‘橘子’从中间被分红两半，黄色巧克力外壳下是棕色全麦饼干和橘子酱内馅，薙切绘里奈持续将‘橘子’分红小块，沾上酱汁，送入口中，冰爽的口感遣散了下午的酷热，外壳的黄色巧克力外壳淡淡橘香只是前哨，随之而来的是浓烈的巧克力和奶酪香味中透着淡淡的麦子的味道，在橘子酱的酸甜中咽下，回味竟然另有一丝酒香，好吃！简朴的两个字就是薙切绘里奈对这道甜品的评价。