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第5章 住宿研修的一年级[第1页/共2页]

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说完,身后的评审官们就带着本身的步队走进了远月度假村按他们要求所安排的摒挡课堂,开端了本身的理念灌输。

注:该技术只能依托厨房经历自行进级。

几分钟后,一名办事员举着一个托盘走了出去,给堂岛安倒了一杯牛奶,放下一个果盘就分开了。

堂岛安缩在沙发里筹办看戏 ,这可比看电影爽多了,屏幕又大画质又高,只能说远月还是有钱,能买贵的就买贵。

奇特的知识增加了!

话分两端,远月的大巴车已经在泊车场停好了,一批批学员在广场堆积,并遵循唆使牌推开了大门。

“雾之女帝”——乾日向子

堂岛银走向前,冷峻的脸上俄然暴露了笑容,他伸开双手像是想要拥抱统统人一样,大声的宣布:

留宿研修不但能够看到摒挡界的前辈,还能看到本届新一批的优良门生。

不管哪一个后厨,看上去都很混乱,四周是繁忙的人群,食材摆放混乱,各种锅碗有的乃至都来不及洗。

在畴昔的一周里,堂岛安两世第一次以旁观者的角度察看后厨。发明固然每种菜系有所分歧,但是主厨和各部分之间的共同却有共通之处。

而堂岛银则回到了监控室,他需求做好兼顾调控的事情,制止产生不测,产生不测了也要及时措置将影响降到最低。

回想了一下,堂岛安俄然想起来了这位是谁,远月学院第80期的毕业生,以远月十杰第二名的成绩毕业,日本摒挡店雾屋的老板兼主厨。

看着看着久违的体系提示响了。

第二天一大早,堂岛安就跑到了监控室,在内里瞥见了好久未见的堂岛银,他正坐在初级沙发上看着一辆辆大巴车从山下驶来。

而在远月学院,分歧格就代表着退学,远月不会承认你的高档部就学经历。对将来持续处置厨师这一行业产生严峻影响。

健硕身躯和严厉神采带来的压迫感使得台下的世人有些喘不过气来。

“接下来,台下的诸位将停止分组考核,考核内容由考官决定,合格标准由考官自行决定,公道便可。”

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能登麻美子讲完关于留宿研修的需求法则以后,堂岛银闪亮退场了。

又过了几天,一名办事员来到了堂岛安的房间,奉告他明天早上不能去大厅,合宿修行要开端了,如果他感兴趣能够去监控室看。

堂岛银起家整了整洋装上的褶皱,揉了揉堂岛安的头,像是有些扎手,很快就松开了,紧接着跟着经理分开。

最首要的是,作为评审的人完整有资格,不颠末任何人同意,淘汰掉他们以为分歧格的人。

当获得技术以后,堂岛安发明本身再次察看厨房的时候发明了更多的细节,以西餐为例,各个部分在后厨是有联络和共同的,一个好的布局有助于进步后厨的事情效力,乃至影响餐厅的品控。

这是宿世在后厨里只能当一个螺丝钉的堂岛安所没法发明的。

一周后,远月度假村的谎言风波在堂岛银本人出面做出解释后停歇了下来。

“叮~恭喜宿主获得技术——【厨房掌控(绿)】”(这是我的厨房!)

堂岛银开端了发言和法则先容,“本次留宿研修总计6天5晚,每天会设置分歧的考核,考核失利即会立即遣送回远月,并停止退学措置。”

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