第138章 决赛[第2页/共2页]
“嗯……”一名评委暴露对劲的神情。麻辣鲜香,一口咬下汁水四溢。岳小楼无疑已经把握了这道摒挡的精华。但是岳小楼的摒挡还是呈现了一点题目。因为他的酱汁是本身调的。调的有点咸了。
小岛南挑选把会场留给了年青人。本身找了个来由就先分开的。
取另一个锅先炒洋葱,炒出焦香后捞出,接下来炒番茄膏。炒出番茄的酸涩味。使得番茄的甜味表现出来。
鸡块冷水下锅,一勺料酒去除腥味,煮出血沫捞出备用。
将鸡腿肉回锅停止炖煮。插手菠菜以后盖上盖停止炖煮。5分钟后将鸡肉再次翻面。
搞得整场比赛有了一种诡异的虎头蛇尾感。但是还是在门生里引发了很多的存眷。
田野希也很愁。太累人了。她也是被烦的受不了了。但是不管又不可。多少双眼睛盯着呢。
薙切蓟也在为交换会做筹办了。如果能胜利的在交换中获得一些支撑。或者说揭示一些“肌肉”。对于中村国际的安身有很大的帮忙。
期间切一些洋葱末,蒜切片。摘下一些菠菜叶。
固然,这是远月时隔多年再一次拿到榜首的位置。但是很明显,现在的世人顾不上这场比赛了。现在的存眷点固然在北海道但存眷的人并不是他们。
到了下午。世人结束了比赛。明显不是统统人都佩服最后的成果。剩下的6人都找堂岛安互换了一波联络体例,(一色慧有,阮明和亨里克不敢来。)驯良的聘请堂岛安去他们家里玩。
放入统统香料,炒出香味,倒入1勺老抽,3勺生抽,1勺蚝油,一勺豆瓣酱,接着煸炒。
小岛南按例给世人颁布了奖章和奖金。作为鼓励。拉着堂岛安说了很多话。比赛的成果也在这个过程中发了出去。
稠密苦涩的奶味裹挟着香嫩的鸡肉,胜利的征服的评委的味蕾。
分开会场后的小岛南,回到W.G.O的分部以后,就开端了本身的安插。他另有更首要的事情要做。
本场比赛的题目是【鸡】。
岳小楼挑选了一道熟谙的菜谱。【沂蒙炒鸡】。
就在岳小楼忐忑不安的时候,堂岛安上菜了。奶香味已经飘到氛围中了。
锅里倒入橄榄油,将鸡皮朝下两面煎好后捞出备用。
固然是一道咸口的菜但是鲁菜讲究调和。凸起的味道就形成了口味上的高耸感。
岳小楼的神采跟着评委神采的窜改而窜改着。显得有些严峻。内心一下子就沉了下去。
鲜香微辣,香气逼人。表面Q弹,鸡肉裹满了浓烈黏稠的酱汁。一口咬下去,鸡肉紧致有弹性。足以证明厨师的火候和鸡肉的品格。