第136章 对决[第1页/共2页]
获得胜利的堂岛安发明本身没有多欢畅。反而更多的是一种石头落地的轻松感。
对于披萨来讲,普通有厚底和薄底之分。种类就太多了。依托分歧的底酱,分歧的馅料和分歧的芝士停止分别也有遵循地区来分别种类的。
没等他欢畅多久。来自远月的动静,让堂岛安的神采一下子就变了。
很快。W.G.O的事情职员抽出了一张卡片作为明天两人对决的题目。【披萨】
锅中放少量油,先煎一下蘑菇,取出待用,再放入洋葱末炒香后倒入番茄,加糖和黑胡椒及2勺番茄酱调味,煮到汤汁浓稠。其他配料西兰花沸水中烫一下,肉片简朴煎一下便可。
等烤出金黄光彩以后便能够出炉了。
每一口的口感都不一样。带给味觉的欣喜感才是四时披萨最受欢迎的处所。
起首,本先停止了土耳其烤肉的制作。把鸡腿肉骨肉分离,切成片状,用生抽,蚝油,黑胡椒,盐和少量食用油腌制1小时。把西红柿,青椒,洋葱,生菜切成条,放在碗里备用。
普通来讲,意式的披萨底比较脆,薄。美式则没有那么多的要求。凡是会插手盐,糖,油,使得饼底更加坚固。
接下来的事情就相对简朴。在腌制的时候,本又花了一点时候做了一个辣肉酱。作为一会的披萨酱利用。
火烤的脆底带着面粉的香气。烘托着上方四种分歧的食材。异化的香气一下子就飘零在了氛围中。
不甘心的握紧双拳。他的路程结束了。
最后,本要停止的就是组合。挑选了一个薄底的披萨胚。在饼底抹上披萨酱。然后插手马苏里拉芝士和腌制好的土耳其烤肉。将披萨放入烤箱停止烤制。
本的挑选就很合适本身的脾气。也合适扬长避短的要求。烤肉披萨就成为了本的最优挑选。
堂岛安看了一下本身的面板。仿佛本身离本身的叔叔又近了一步啊!
3比2。堂岛安又一次克服了敌手,胜利的成为了这场比赛的胜利者。
跟着他的行动,堂岛安和本都跟着严峻了起来。
能不能在各大高校的打击下存活下来才是关头。
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经历过大起大落的他,本来觉得本身能够安然面对失利了。但是当成果然的摆在面前的时候,他发明本身还是做不到安然的面对。
“这款四时披萨真是太超卓了!”一名评委赞叹道,“饼底酥脆,馅料丰富,口感层次清楚。”
失利的感受是甚么样的呢?
【土耳其烤肉披萨】。就是本做出的挑选。这道摒挡能够分为两部分。第一部分,做一道甘旨的土耳其烤肉。第二部分,将烤肉和面饼停止组合。烘烤。
还没有上菜就吸引到了评委的重视力。堂岛安将披萨切成小块,一一递给评委。评委们迫不及待地咀嚼起来,他们先是被香脆的饼底冷傲到,随后又感遭到四种食材在口中融会的美好滋味。
此时,堂岛安的体系又一次响了。
比起一边做烤肉的本。堂岛安的挑选做一回传统派。
堂岛安在看到题目标第一时候就晓得明天应当是一场硬仗了。看了一下本身面板里【孤傲】这个意的进度。这一场再赢下来应当就够了。以是这一场比赛对堂岛安来讲能够出奇的首要。