第三十六章 鬼畜版提拉米苏[第1页/共3页]
看着水原神采红扑扑的,双眼中已经蒙上了雾气,刘昴星由内而外的产生了一种欺负三无“少女”的感受,而其他学员早已经惊得张大了嘴巴……
旋即顿时端起来手边的白葡萄酒,一口下去神采却更红了,乞助的看了看刘昴星和绘里奈,以后一咬牙,又是吃了一口这看起来就很可疑的提拉米苏,以后神采更加的楚楚不幸!
在此次的课题上,刘昴星和绘里奈的了解方向并不不异,绘里奈是在尝试令其他国度的摒挡,做出意大利的气势,而刘昴星则是将与意大利摒挡相通的异域味道闪现出来。
“咳咳,这是第四道,我筹办的特性摒挡……就叫做‘刘氏提拉米苏’吧!”
绘里奈看向“提拉米苏”的神采有些奇特,一起去汇集食材的她,最清楚刘昴星的“提拉米苏”是甚么做的。
而为了弥补这一点,蔬果显得尤其首要,特别是此中的小番茄。
传统的提拉米苏是一种带有咖啡酒味儿的糕点,与千层饼近似,据传是在十七世纪,一名即将赶赴疆场的意大利兵士的老婆,在丈夫临行前,将家中统统的干粮、饼干、面包压抑成糕点,意为“带我走”……
绘里奈却疏忽水原的不满,带着自傲的浅笑说道:“水原主厨还是先尝一尝吧!不但是食材一样哦!”
这二者伶仃一种拿出来,都只是“特级二星”的摒挡,与鲶鱼面、挪威海螯虾饺差未几,但是组合起来以后,却产生了进级的结果,能够媲美“特级三星”的摒挡……
不过这道“提拉米苏”,大要上看起来,实在没瞧出甚么特性……
独一可惜的是,水原的吃相都像仓鼠了,却还是没有看到其他神采!
用罗勒与意大利黑醋为主,迷迭香、百里香、黑胡椒为辅,调制出了酸甜口味的沙拉酱汁,配上煮熟的鸡脯肉,新奇的青椒、红椒、小番茄……因为食材、酱汁的高度分歧,在咀嚼过“意式蔬菜鸡肉串”以后,再咀嚼沙拉,还会有分外的口感加成!
美洲的生果产量高,作为美式沙拉,除了鸡脯肉以外,华尔道夫沙拉的配角,应当是以生果为主,但是绘里奈的这道“意式”变种明显分歧。
也就是说,满是之前“意式蔬菜鸡肉串”的食材!
“接下来是第三道‘意试华尔道夫沙拉’!”
沙拉明显不消保温,之以是盖着餐盘盖,美满是为了“欣喜”的结果,别的在餐盘盖里另有一袋冰在微微制冷。
听到绘里奈这完整不走心的名字,刘昴星也不由得一咧嘴。
此时刘昴星也已经晓得绘里奈的“意式华尔道夫沙拉”中的奥妙,绘里奈说的“不但是食材一样”,是指沙拉中的酱汁都完整一样!
独一的辨别是,窜改了此中配比罢了,“意式华尔道夫沙拉”的酱汁,明显比“意式蔬菜鸡肉串”的酱汁要清爽爽口……
刘昴星也不由得挑了挑眉……主菜和沙拉选用一样的食材?绘里奈竟然会挑选如许的组合!
“恩,不过看起来这道‘意式’的仿佛有些辨别……”凉子皱眉道。
这时才发明水原正在一动不动的盯着他,仿佛是在他眼神中看出了“歹意”……
接着绘里奈又将第三个餐盘,放到了水原面前。
固然量把握的很好,没有令团体过酸,但是意大利黑醋是酸的香醇、柠檬是酸的清爽,二者之间不但仅是酸的程度的差别……