第186章 大方[第2页/共3页]
宋氏抽出帕子拭了拭嘴角,起家道:“走吧,你去安排一下,留她吃午餐。”行至门前,并不当即出来,站着听了半晌,只听林谨容和吕氏谈笑风生,公然是不焦不躁的模样,微微一沉吟,迈步入内,笑道:“两只小老鼠,我在那边忙,你们倒在这里吃喝玩乐,叽叽喳喳说个不休,好不安闲。”
这话一说出来,吕氏的眼睛就瞪大了。采买,这银钱手中过,管家管家,首要管的就是这些,如果采买这一块都交给林谨容去做了,另有甚么意义?这也太风雅了些。
宋氏冒充想了好久,才道:“阿容,不如如许,你来管采买。”
厨房是个妙地,不但是个肥缺,还是体味、熟谙各房各院环境的最好路子――人必须得用饭,谁爱吃甚么,吃多吃少,甚么时候点甚么菜,身材状况,返来吃或是不来吃,宴客与否,客人的身份和仆人的密切程度,厨房都是最早晓得的。还连着各房各院的财务状况,都能看出一二来(公中所出,大师的炊事标准都一样,但保不齐谁嘴馋了,想分外吃点好吃的奇怪的,那就要别的费钱,有钱人和没钱人天然一目了然。)
如此,转眼间就过了三盏茶的工夫,林谨容还端坐如松,不急不躁,吕氏却说得口干舌燥,有些坐不住了。因而给丫头素锦使了个眼色,让去隔壁问问宋氏的意义。
少倾饭毕,命人送了茶生果子上来,宋氏方道:“阿容,我先和你说说家里的环境,再叫管事的妈妈们过来和你见见面。”她不比吕氏那般黏糊,一来就把家里几个大的方面给林谨容点明,从采买,月钱,厨房,针线这些家常的开端说,再到内里的人亲来往,有几个庄子,铺子,等等都一应先容 了一回:“我们家呢,提及来人未几,但事情实在很多,老太爷交游广漠,来交常常的朋友很多,四时八节要备的礼就要把人给折腾够,族里那边也时不时地要周济,上面的人生老病死,迎娶丧葬,都少不得要管,要过问……”
宋氏道:“你是高朋,可贵请到,何来的叨扰?”命人摆了饭上来,倒是精美整齐得很,四个炒菜,两个汤,两个蒸菜,四个凉碟,四盘干果,另有荔枝酒一壶。地上跑的,水里游的,天上飞的,最时新的菜蔬,样样都有,不过数量少了一点,精美程度和样数,竟是比陆老太太那边还要过些。
宋氏一噎,随即又笑了,伸手去捏林谨容的脸颊:“看看这嘴利索得。谁再和我说林四女人未几话,是个闷葫芦,我就和他急!”
宋氏就笑:“你这丫头,还没碰到你就叫疼?等急了吧?你运气不好,没想着本日事儿会这么多。你如果昨儿提早过来和我筹议安妥,今***便能够跟着一起措置事情了。”
宋氏道:“你怕甚么?你聪明无能,有我帮着,再不济,另有你婆婆。老太爷也说了,另有他!谁如勇敢不听你的话,我唯他是问!你要熟谙家里的环境,就是从这里开端做最好。”
吕氏看了宋氏一眼,道:“我跟在婆婆身边学了两年多,需求做甚么就搭把手,厥后,元郎大了点以后,婆婆方才让我管了厨房。”
林谨容从善如流:“叨扰二婶娘了。”