第355章 留个悬念[第2页/共2页]
因为食材限定的范围极窄,两道菜一端上去,凹凸立现――论巧思,夏国用的是葱段,华朝用的是葱白打的梅花烙;论摆盘,夏国用的是浅显白瓷碗,华朝用的是特制的兔毫碗;论味道,夏国的鹿筋中规中矩,固然好吃,却无出彩之处,而华朝的鹿筋因有花椒、八角等香料的衬托,让人冷傲很多。
朱修文不等他出声,便道:“所谓斗菜,各凭本领,这恰是限定各种前提的意义地点,你感觉本王说得对吗?”
顾念慈向来不睬会前朝政事,今儿竟然会说到这上头,可见是朱曦起了狐疑了,长公主不寒而栗,矢口否定:“没有的事,皇后多心了。”
且不说味道,单论配色,就算得上是故意了。
这都哪儿跟哪儿啊?白瑶华哭笑不得:“王爷,为了斗菜,民女在兰陵王府住了好几天了,甚为思念家人,王爷就放民女归去看看吧。”
插手调料没过一会儿,那八角、桂皮的味道就跑了出来,和先前的花椒味融会在一起,让人忍不住地吸鼻子。
帮厨从速点头,帮着他把鹿筋盛起来,端了上去。
夏国主厨闻见氛围里飘过来的味儿,心内已觉不妙,待细心研讨过那油、醋和酱油,神采更加丢脸了。
本来是专门烧制的碗?夏国主厨听了更加烦心,斥道:“单凭几个碗,就能定胜负不成?到底还是要看谁做的鹿筋最适口。”
评委们皆暴露赞叹的神采来,表示宫女把调料给夏国的两位厨师送畴昔,让他们也看看。
他们走后,在场的华朝人才反应过来,此次的斗菜,竟然是他们赢了!
斗菜规定不能用花椒、八角和桂皮,但没说不能用花椒味的油、八角味儿的醋、桂皮味儿的酱油。夏国厨师面现寂然,内心却模糊有些佩服,这些巧思,难为他们如何想得出来?
嗬,一上灶台,脾气就大了?之前还真没发明。看来很多跟她一起做几次菜,不然谁晓得另有甚么臭弊端?当着两国高朋的面,朱修文没美意义跟她计算,只是在内心悄悄地盘算了主张。
白瑶华随朱修文出了宫,要求先送她回莲花巷,朱修文很不欢畅:“如何,过了河就拆桥?”
兔毫碗亮黑,鹿筋莹白,一黑一白,对比光鲜,激烈刺激着人的感官,另有那模糊约约的梅花烙,埋没此中,让人不由自主地探头,想要看个清楚。
她并没有称量调料,只是顺手一倒,朱修文恐怕分量不对,咸了或者淡了,小声地问她:“你肯定?”