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第十一章 结交薛绍[第1页/共3页]

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“用饭?吃甚么饭?”张纵一头雾水的再次问道,就算是要请本身用饭,为甚么刚才城阳长公主在的时候不说?

“比拟当年的烤青蛙,现在的雪婴儿固然还是甘旨,可惜我却如何也咀嚼不出当年的味道了。”薛绍这时俄然叹了口气,脸上也暴露入迷的神采,仿佛在回味当年的滋味。

张纵说到最后时,也暴露一脸沉醉的神采,明天的菜固然也不错,但烹调技术在生长,大唐这个期间的烹调伎俩还是不如后代丰富,再加上张纵后代吃遍了大江南北,口味早就被养刁了,以是在他看来,面前这些美食远不及本身的那盘红烧肉,当然也能够是他的口味更偏疼红烧肉一些。

“世兄,你说的这些美食为何我一样都没有传闻过,你都是在哪吃的?”薛绍最后终究禁不住开口打断道。

“世兄,东木楼固然不是都城最大的酒楼,但他们的菜品倒是一绝,平时都是人满为患,订菜的人都排到一个月后了,哪怕早晨坊门封闭了,另有人会在东木楼里欢饮达旦,我也是费了好大的力量才订了一桌酒宴,提及来前次我还是回都城时,我娘带我去东木楼吃了一顿,现在我一想到东木楼的红羊枝杖、小天酥都还馋的短长……”

刚才在路上的时候,张纵固然也讲了一些美食,但当时他和薛绍算不上多熟,以是只是浅尝辄止,现在在酒宴上他也渐渐的放开了,提及天下的美食的确是如数家珍,薛绍越听越是感受这位张世兄不但对美食有研讨,并且还非常博学,对美食背后的风土情面了若指掌,很多东西他都是闻所未闻。

薛绍边吃边向张纵先容这些菜肴,而在先容一道名叫“雪婴儿”的菜时,他俄然暴露感慨的神采道:“这道菜以青蛙去掉内脏,外裹以精豆粉煎制而成,因乌黑如雪,形似婴儿,以是取名为雪婴儿。”

“实在也不是甚么大事,长公主仿佛熟谙我父亲,必定对我父亲当年的事非常体味,以是你能不能帮我探听一下我父亲的事,他仿佛做过甚么学士,但厥后却又卖花为生?”张纵开口道,这些题目他已经猎奇好久了。

“不是我自夸,红烧肉这道菜全部长安城也只要我一小我会做,这道菜要选上好的五花肉,洗净后下锅煮到大要发白就捞起来,然后切成两寸见方,晾干后下锅爆炒,插手酱油、糖上色,最后插手开水,以及姜片、大葱等调料,大火烤开后小水炖煮上一个时候,做好以后苦涩坚固,入口即化,能够说是百吃不腻!”

“世兄你也别叫我甚么世子了,我在家中行三,你叫我三郎就是!”薛绍倒是不见外,乃至另有点算来熟,比如晓得本身母亲与张纵的父亲之前熟谙,就以一向称张纵为“世兄”。

“小事一桩,包在我身上!”薛绍毫不踌躇的就承诺下来,不过就是探听一些事情,对他来讲的确太轻易了。

唐朝是分餐制,以是张纵与薛绍相对而座,本来中间另有乐工,不过张纵嫌吵,并且也影响两人谈天,以是薛绍就把人赶走了,两人边吃边聊,而张纵也终究晓得红羊枝杖和小天酥是甚么菜了。

“张世兄你固然说,只要我能做到的毫不推让!”薛绍非常利落的道。

看到比本身小的薛绍都表示的如此萧洒,张纵也没有回绝,当下一笑道:“好,那我就托大呼你一声三郎了,不过现在天都快黑了,等下宵禁了如何办?”

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