第十二章 两个消息[第2页/共3页]
“来来了,快尝尝我的技术如何,好长时候不做,也不晓得退步了没有!”菜做好了,张纵也兴趣勃勃的向薛绍号召道。
张纵听到这里也没有对峙,当下开端措置食材,并且还将一些简朴的活交给薛绍,成果薛绍竟然还做的非常当真,涓滴没有“君子远疱厨”的憬悟,这让张纵也是暗自点头,看来城阳长公主的家教相称不错。
“做菜需求一两个时候,你如果饿了就去客堂,桌子上有点心,还是你娘明天送来的。”张纵这时对薛绍道,这么多食材光是措置一遍就需求破钞很多时候。
“第一,你父亲的确做过官,并且还是崇贤馆的学士,级别不算低。第二,你的这个花圃之前实在是芙蓉苑的一部分,厥后也不知为何成了你家的私家住处,因而这才被宫墙隔开。”
“不消不消,食材我都筹办好了!”薛绍说着一指身后,这时张纵才发明,对方身后有仆人推着车子,车子上堆放着很多的食材。
当下张纵请薛绍出去,一车食材也推到了他的厨房门口,随后薛绍让下人分开,本身与张纵一起脱手,将食材搬到厨房,在这个过程中,张纵也大抵看了一下这些食材,成果发明还真齐备,猪、羊、鸡等各种肉类应有尽有,别的另有各色蔬菜,乃至连调料都筹办了。
“东木楼的技术还是相称不错的,起码他们做的菜我可做不出来。”张纵笑着谦善道。
除了上面这些肉菜外,张纵也清炒了几样蔬菜,固然大唐已经呈现了炒菜,但并不提高,只要少数大酒楼的厨子把握了这类厨艺,并且普通只用于肉类上,像这类炒蔬菜还是很少见的,起码明天张纵没见到。
别的张纵还做了鱼香肉丝、糖醋排骨等菜,最后张纵将一只鸡清算洁净,内里填上各种调料,又从园子里的水池中摘了几片荷叶,将整只鸡包裹后又糊上黄泥,扔到火堆里做成叫花鸡。
“对了,我托你探听的事情你探听的如何样了?”张纵这时踌躇了一下开口问道,明天他托薛绍探听一下本身父亲的事,本来他筹算刚才用饭时再问的,成果薛绍只顾着吃,也底子没嘴巴答复。
“你这也太多了!”张纵提着两条羊腿无法的苦笑道,光是这两条羊腿他们明天就吃不完,更别说另有别的的肉类,现在气候这么热,想保存都困难。
门外之人恰是薛绍,只见对方这时一脸笑容的道:“世兄你明天说的话可算数?”
最后张纵做了六荤两素八个菜,明天他就发明薛绍和他一样都是肉食植物,别的另有一道酸辣肚丝汤,这道菜是本来用的是猪肚,不过薛绍没买,以是张纵改用羊肚切丝,可惜没有辣椒,以是在辣味上有所完善,只能加大胡椒的用量。
“甚么……甚么话?”张纵一时候没有反应过来。
薛绍也只是吃个新奇,实在东木楼的菜式更加庞大,刀工也更精彩,只是遭到期间的限定,烹调的伎俩有些单一罢了,如果张纵把本身的烹调伎俩教给对方,恐怕人家做的菜会比他强上百倍。
“做菜没题目,但是家里现在啥都没有,我得去菜市一趟,你出去等一下吧!”张纵说着请薛绍出去,既然承诺了对方,天然不能食言。