第23章 你管这玩意儿叫糖?[第1页/共2页]
“来,尝尝甜不甜。”李崇道用食指沾了一点,不由分辩就伸到了褚幼薇嘴边。
但是就在这么一刻,常日里噤若寒蝉,恐怕呼吸声大一些就要挨打的匠人们,此时却山呼海啸普通叫了起来。
而那些匠人们,一个个舌底生津,口水直流,李崇道便用竹签子挑起一些,让他们咀嚼。
李崇道也是哭笑不得,谁又能想到,做一个最简朴的川贝雪梨,竟然会如此困难重重。
诸多身分连络起来,想要制作出冰糖,并非不成能,并且李崇道也是以发明了一条财路。
并且紫沙糖已经算是半成品,又省却了李崇道前期的工序,直接停止到最后一步。
“那就是有咯?快带我去!”
“糖就是糖,哪有甚么白沙糖,听不懂你的大话!”褚幼薇气鼓鼓地回了一句,走出去没多久,府上的奴婢就将府里的糖罐全都搬了过来。
当然了,不管是《天工开物》还是《糖霜谱》,多少都存在一些讹夺,特别是《天工开物》,但李崇道还看过季羡林老先生的著作《糖史》。
因为另有着更首要的事等着他去做,他毕竟不是学医的,而长孙皇后的气疾在史料上并没有太多记录,李崇道当初也没有深挖和研讨过。
李崇道可没有医治肺结核的本领,但他好歹养过两个女儿,并且还是女儿奴中的女儿奴,因为小女儿有天赋疾病,他谨慎哺育着,也培养出了一套调度身材的好本领。
李崇究竟际知识丰富,脱手才气有所完善,但指手画脚的才气却出众,指导着这些工匠,还果然把白沙糖给做了出来!
红糖白糖和冰糖的气性并不一样,分歧的糖会产生分歧的结果,川贝雪梨天然要用冰糖来炖或者蒸。
褚幼薇也认识到了甚么,两人定格,氛围刹时凝固,褚幼薇一张俏脸顿时通红,正要张嘴,李崇道大呼道:“别别别,别华侈了,好东西啊!”
咀嚼到白沙糖滋味的他们,冲动得热泪盈眶,因为他们见证了制糖技术的跨期间改革,李崇道翻开了一座新天下的大门,而李崇道假借的,恰是他们这些匠人的手。
大唐的王公贵族实在都有自家的作坊,便利制作一些用品或者食品,而褚遂良除了是书画大师以外,更是出了名的酒鬼,哦不是,是酒中仙。
而这层白糖竟然有足足五寸那么厚!
褚幼薇眉头紧皱:“厨房就够用了,要作坊干甚么……”
褚幼薇分开人群,但见得大缸里放着一个大漏斗,漏斗的底部置留下一层厚厚的白糖,特别是最上层的糖砂,洁白如雪,她从未见过如此纯洁的糖!
“那就把家里的糖全都拿过来吧,哦对了,必须是白沙糖哦。”
中国当代善于制酒,糖这类调味料的生长起步很晚,只是李崇道没想到会这么晚。
她也咀嚼过紫沙糖,在她看来,紫沙糖应当是天底下最好的糖,直到她现在吃到了李崇道做出来的白沙糖。
李崇道临时放下了关于小菲菲的统统猜想。
“你还不对劲?这但是西域进贡的紫沙糖,宫里头用的东西,圣上赐给我家耶耶的,若不是长孙皇后驾幸,我们都很丢脸到……”
褚幼薇快步入内,但见得李崇道和那些工匠们全都围在了一口大缸四周,密不通风。
李崇道此时已经不去想那劳什子的川贝雪梨了,朝褚幼薇道:“府上可有作坊?”
与有荣焉,与有荣焉啊!