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第二十九章口水直流[第1页/共2页]

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何氏转向走出屋子,看到杜云汐已经拿着在水井边洗濯着那些鱼。

“章老大夫,赵大夫,快请屋里请。”何氏忙上前号召把人请进堂屋里坐。

先把小鱼小虾用姜,蒜,酒,码好,去去腥味。

赵青云也是看了看桌子摆着的菜,再看了看正站在中间一脸笑意的杜云汐。

何氏两种都尝了一下,看她神采,也晓得味道特别好。

“何大娘,你叫我青云就好。”赵青云说道。

没想到,这个女孩,又再次的革新了,他对她的认知。

这红薯粉是何氏之前自已弄的,一向留在那边没有吃,没想到,明天倒被杜云汐派上了用处。

“是******哦,浩儿先让开,这个好烫的。”杜云汐把端着的酸菜鱼放在了桌子上。

“章爷爷,这但是不就是你亲目睹到的,我亲身抓的鱼嘛!”

先把那条最大的鱼,片成鱼肉片,小的那几条,就随便只能随便宰了,等会先下锅就成。

杜云浩仿佛对那椒盐小鱼小虾更情有独钟,只吃了几口酸菜鱼。

等鱼肉都变成红色的了,便能够盛到碗里,再撒上葱花,就大功胜利了。

看着杜云浩那迫不及待想吃的模样,杜云汐笑了笑。

做好了椒盐香酥小鱼小虾,杜云汐想把那条大鱼和小点的都宰了,做成酸菜鱼。

老迈爷跟赵青云跟在杜云汐的前面,也走了出来。

大师都冷静跟碗里的鱼战役,谁都没有再发言。

“大师都快尝尝”杜云汐先给杜云浩夹了个椒盐小鱼放在了他碗里。

“云汐丫头?这真是方才你捉返来的鱼?”章鹤明指着桌子上香气扑鼻的酸菜鱼跟椒盐小鱼小虾说道。

等水烧开后改成小火再熬五分钟摆布,让汤更加有泡菜的味道。然后,把鱼头放进锅里,等一会儿,再把那些小点的鱼,和大鱼的鱼骨一起放出来。煮的差未几了,最后再把薄鱼片放出来。

“都看甚么,快坐下吃,等下凉了,味道就没这么好了。”杜云汐看他们都还站着,号召着让他们从速坐下吃。

红薯粉调成很浓的汁,倒入方才码好姜蒜酒的小鱼小虾,搅拌均匀。

“好,光是闻着这味,就让老朽口水直流了。”章鹤明指那盆酸菜鱼说道。

看着面前满满的一大盆酸菜鱼,那味道,让自已煮鱼的杜云汐也差点流口水了。

“******?”杜云浩从速凑到桌子前去看。

把灶孔里的火烧大一点,等锅烧热今后,再倒入油。把油烧热以后,就倒入小鱼小虾,炸至金黄色,捞出放冷。吃的时候,洒上椒盐便能够了。

“呵呵,老朽不请自来,还望莫见怪。”章鹤明笑着跟何氏说道。

之前杜云汐破鱼的时候,就跟她说过,让她只煮米饭,别的的菜就不消弄了,这么多的鱼,完整够吃了。

把萝卜泡姜都切好,锅里放油。等油烧热今后再把泡菜全数都倒出来,等炒到差未几出香味的时候,插手适当的水,能淹过鱼就行。

何氏看到他们跟杜云浩说话,想着饭还没做,就说道:“你们先坐,我先去烧饭了。”

看着桌子上摆着的空盆和空碗,几人相视一笑。

何氏一向在一旁看着杜云汐忙着,她专门烧着火。看着自家女儿把这些底子难以下口的鱼做的这么好吃,那香味散出来的时候,何氏也忍不住吞了吞口水。

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