番外3：江太孙上位记（三）[第1页/共3页]

这是老爷子的气势，不是江枫的。

老爷子善于的菜根基上都是猪肉菜，并且是大肉，大块的五花，肘子，排骨，这个特性在江家年夜饭桌上表现得尤其较着。

因为游戏的原因，江枫做菜的气势必然程度上遭到了游戏菜谱的影响。除了他本身善于的粥类，其他江枫第一时候能想到的特长菜，根基上都是游戏菜谱和在影象中学到的菜式。

赵亮妈妈没滋没味地吃着茄子，非常对付隧道：“必定是鸡汤啊，这么弄鸡汤味你闻不出来？”

江枫和老爷子另有江卫明去厨房措置食材。

“爷爷，我做菜……仿佛用不了这么多猪肉。”

“好的奶奶！”赵亮顿时就精力，放下碗筷就去后院抓鸡。

老爷子淡淡隧道：“要甚么跟他们讲，猪肉用不完就用来包饺子，给各家各户都送点。”

赵亮爸爸点头：“不过明天隔壁确切是怪香的，闻着味道感受吃甚么都没滋味。”

江枫很清楚，即便他即位成为最新年夜饭掌勺人，也不成能在年夜饭当天满足统统人的巴望。精确的来讲，江家年夜饭就不是满足大师巴望的。

李翠花一家可就惨了，他们从早闻到晚，吃嘛嘛不香，薯片不香辣条不香红烧肉也不香，就连江奶奶前两天送过来的老爷子亲手做的血肠也不香。

江枫看着满盆的猪肉，犯起了难。

听儿媳妇这么说李翠花顿时就不乐意了，固然江家技术好是不争的究竟，但现在她们家卖力做饭的人是她，她感觉儿媳妇这番话就是在变着法损本身饭做的不好吃。

“但是我们家炖鸡汤也没有这么香过呀，再说，谁家炖鸡汤炖一整天。”赵亮嘟囔道。

因而正在打扫屋子的江家世人连桌子都还没抹洁净，就收到了来自江家新任主厨的公布的加急任务。

此中离江家比来的李翠花一家最早闻到味道也闻得最清楚。其他隔的远的人家路过江家的时候闻见高汤味，也只会在内心感慨江家本年过年到底要做甚么好吃的，还没到年三十就闻起来就这么香，过一会闻不到就忘了。

热忱，热切以及大声。

江枫现在是个成熟的厨师天然不会犯这类初级弊端，以是高汤必须提早一天吊，从早到晚，一刻不断。乃至于大年二十九这天，江家从里到外都披收回浓烈诱人适口的高汤的香味。

等两人走远了，赵亮爷爷才慢吞吞的道：“甚么去隔壁看看，不就是想蹭饭吗？”

江家年夜饭的掌勺人所要卖力的可不是大年三十早晨那一顿饭，停业范围是全部过年期间直至十五元宵早晨的菜肴，早中晚三餐全得包含，就连走亲探友带的饺子点心都算作此中。

江枫也应当很清楚，以他现在的厨艺只如果他做的大师都爱吃，题目在于他想做甚么。

江家的年夜饭从凉菜到卤菜拼盘，到热菜到大菜根基上都有猪肉构成，饺子根基上也都是猪肉馅的，早上吃的普通是卤肉面，一全部年都在环绕猪。

赵亮闻了一天的香味，一向忍到了早晨用饭的时候终究忍不住，放下饭碗问他妈：“妈，你说隔壁江爷爷他们家到底在煮甚么呀？如何这么香！”

除了少部分简朴快速的菜，大部分有难度的菜都要用到高汤。

有多少个江家人就有多少道过年想吃的菜。

这就意味着，一旦江枫接办江家的年夜饭，年夜饭的气势就会从以猪肉为主的传统鲁菜气势变成以高汤为主的各派系稠浊菜气势。