第七百七十八章 销量第一[第1页/共3页]

吴敏琪：麻婆豆腐。

比赛开端时候定在了十月十五日，礼拜一，江枫拿到这份参赛名单的时候已经是十月十一日。能够是为了保持新奇感和奥秘感，同时为了制止几家酒楼相互刺探敌手的环境或者出阴招，节目组只公布了比赛流程和参赛酒楼，没有公布参赛厨师职员名单。

其别人体贴的都是本身的发型好欠都雅，本身的扮装技术过不过关这类跟偶像承担有关的事情。江枫这几个参赛选手体贴的则是一些比较首要的事情了。

实在还是熟谙一家的，因为比赛赛制是七加一，北平这边混进了一家顶层餐厅，美国那边就必定会混进一家中餐厅，而这家中餐厅就是彭长平的餐厅。

为了制止酒楼打代价战作弊，节目组特地调查了各大酒楼之前的菜品和代价，在比赛法则里特地标注了不答应新增菜品，不答应歹意贬价。

看起来最轻易的一个阶段，却成了江枫最难的一个阶段。

江枫：清炒土豆丝。

在停止时候之前把菜单报上去，江枫深深地叹了一口气，感觉如果不出不测的话，托泰丰楼后腿的人就必定是他了。

程记酒家和淮扬楼都是有些年初的老牌酒楼，主打的皆为淮扬菜。裴盛华现在就在淮扬楼事情，淮扬楼早些年还承接过国宴，气力绝对不容小觑。

孙茂才：上汤娃娃菜。

江枫感觉如果不是他亲爹江建康同道实在没有头发能够烫，他没准也会去烫个头发。江枫这两天中午用饭的时候老瞥见江建康举这个黑屏的手机照啊照的，仿佛是在照本身的秃顶好欠都雅。

因为是真人秀，节目组提早派人和泰丰楼方面签订了合约，在泰丰楼和几位参赛选手家的各处安装摄像头，除了寝室和厕所能装的处所都装了。除了安装摄像头，节目组还会每位参赛选手派一名拍照师随时跟拍，能够说是斥巨资了。

第一阶段的积分体例是好评差评和销量，好评当然首要，但最首要的还是销量，质再好量堆不上去积分必定不会高。在这个赛制的下，江枫感觉海内这八家酒楼中最无益的应当是知味居，他们家主打白案销量最好的就是糕点，那量绝对是蹭蹭的往上堆。

海内的这八家餐厅别离是顶层餐厅，泰丰楼，永和居，八宝斋，知味居，八珍馆，程记酒家和淮扬楼，八家餐厅有四家都在北平，剩下四家餐厅要数八珍馆和知味居比较驰名。

固然比赛体例变成了七加一，但详细赛制还是没变。还是和之前说好的那样四位厨师每人抽一道菜，以一周销量和主顾的好评与差评记分。

几小我又会商了一下，把蟹酿橙添上了。

从彭长平对餐厅的取名江枫就能看出来，他真的不会取名。

精确的说他没有十道能够堆量的菜。

“老孙加油，我们这周就靠你了！”

实际上这个名单确切是他费钱买来的，本来节目组属意的是吴家酒楼。何如吴敏琪她爸和吴爷爷对于插手一档真人秀节目完整没有兴趣，吴家酒楼在蜀地称雄这么多年也不需求任何鼓吹。吴老爷子不想一大把年纪还出来折腾，归正吴敏琪又不会代表吴家酒楼参赛，干脆就直接回绝了。

要晓得，孙继凯只花了非常钟就把菜单敲定完了。

Chinese Food Restaurant

孙继凯的干炒牛河但是上个月泰丰楼单品销量第一名呐！