第六百三十二章 来自姜卫生的菜谱[第1页/共4页]

就是不晓得如许一锅用猪油炒牛肉，炒西红柿，炒洋葱，再加番茄酱一锅乱炖出来的汤的灵感是从哪来的。

姜卫生不像江枫，他喝了几十年的百味汤，江卫明是如何做的他再清楚不过了。按理来讲就算照猫画虎，照葫芦画瓢，画不到十成像起码也能画出二三分，可现在姜卫生恰好动不了第一笔――他没法选定食材。

“然后你张奶奶就没体例了呀，我在外边回不了家，她固然不会烧饭但又不能眼睁睁的看着肉在家里放臭了，就硬着头皮把那两块肉一起烧了。”姜卫生道。

姜卫生一副这就是你不懂了的神采：“那有甚么干系。你三爷爷每顿都会给我留饭，我和你张奶奶每次约会都是带饭盒去，她吃我的我吃她的。厥后谈的时候久了你三爷爷也熟谙她了，如果做了甚么好东西，像是肉包子，白菜猪肉饺子这类东西还会特地留一点给她呢。”

“小枫，你帮我把五花肉腌一下再切成片放到锅里煎，把油煎出来吧。”姜卫生道。

“姜伯您放心，我感觉您明天做的汤必然非常好喝。”江枫笑着道。

你这是瞧不起我罗宋汤？

“然后就成了？”江枫一脸不敢信赖，姜卫生竟然靠几个菜包子就把老婆骗到手了。

至于百味汤的缩减版怪味汤江枫喝的次数就多了，怪味汤作为独一一道姜卫生能在泰丰楼中拿得脱手的菜，只要到了姜卫生做员工餐就必然会有怪味汤。

“不消捞出来，把火关小些就行，小枫，你帮我把那碗切好的西红柿放出来一同翻炒一下。”姜卫生正在措置牛肉腾不脱手。

“好啊。”江枫利落地去找碗，给本身盛了小半勺长得很像罗宋汤的百味汤，吹了吹。

汤还在锅里，味道如何样江枫不清楚。但他瞧姜卫生这做菜的架式，感觉这锅汤已经很有百味汤了意义了。

姜卫生买的五花肉有些偏肥，通过简朴的腌制片成薄片放到锅里香煎再合适不过。肉片下锅不过一两分钟的工夫香味就出来了，和香味一同出来的另有包裹在肥肉里的肥油，薄薄一层猪油贴在锅底，彰显着这块五花肉的肥瘦程度。

“叮，恭喜玩家获得姜卫生的菜谱：百味汤。”

“以是要您来挑呀。姜伯，你不要故意机承担，又不是甚么比赛考核，就是三爷爷饿了想吃点东西。您想想看，这百味汤既填肚子还解渴，做起来也不是特别耗时候。您如果再这么纠结下去，还不如从一开端就去永和居买荷叶饼呢，您如果再如许磨叽下去三爷爷就该吃晚餐了。”江枫好言好语地劝着，终究让姜卫生一边纠结一边开端遴选食材。

让姜卫生如许一个已经做惯了怪味汤，思惟形式和制作体例也牢固在了怪味汤上的天赋不佳的厨师尝试做百味汤，确切是个不小的应战。

“我老伴年青的时候如许做过，刚才我看着这些食材俄然一下想起来了。”姜卫生道，也不闲着，开端洗小白菜。

江枫仿佛明白了为甚么他第一次去姜卫生家的时候，张丽能够那么天然的做到不叫她的时候待在房间里不出来，一开饭就主动走到客堂端碗用饭。

“因难堪吃吗？”江枫光想想就感觉这道菜必然很暗中。

“以是张奶奶是因为您厨艺好才喜好上您的？”江枫问道。

“唉呀，我如何做了这个汤，就是不晓得这汤口感好不好味道行不可，也不晓得牛肉有没有煮烂，小枫你要不要先帮我尝尝？”汤都好了姜卫生又开端严峻了。