第64章 这道菜很完美[第2页/共2页]

“现在是我做，不是他做。他说失利，不算。”唐川嘲笑。

“是甚么，我看看能够吗？”宋生白道。

他为了快速腌制入味，不但放多了盐，还将葱和姜放的多了一些。

“不消了。”周乐邦并没有给唐川面子。

周浩辰也骂骂咧咧走了，他拿到病院的图谋失利，内心有些牢骚，但是又不敢说周乐邦涓滴的不好，毕竟周乐邦在周家，那是天一样的存在，任何人都不敢违逆。

色彩，味道，的确毫无瑕疵。

翻炒，最后淋入淀粉液上汁，两分钟后，出锅。

炒菜，没到最后，永久都有不测。

在浅显人做菜的时候，当然没有这么多讲究，但是顶级的厨艺，任那边所都能够呈现败笔。

“你是没有，两分钟就出锅了，但不成否定，这就是败笔。”赵文轩言之凿凿。

周雨菲抿着嘴，她晓得如许已经是最好的成果，只能承诺。

“他觉得我没有按通例烹制葱姜，便会差了一些味道。”唐川道。

“还吃吗？”

但是唐川弄得，实在多了点，将炒鸡盛出来，锅里还剩下一下。

“扇我，为甚么要扇我？”唐川手上不断，嘴里道。

“端畴昔让爷爷尝尝。”周雨菲看到唐川的淡定，和赵文轩的一脸懊丧，就晓得唐川赢了。

周乐邦走了，再也没转头，几名周家核心后辈跟了上去，应当是另有其他事情，没有叨教完，需求持续叨教。

只是看一眼，他就晓得，赵文轩输给了唐川。

周乐邦看了一眼，起家就走。

这厨师不晓得，不管是颠勺，还是给病人做手术，要求的都是精准和稳定，唐川也算是一通百通，并不是真的有十年颠勺工夫。

唐川感觉有些操蛋，他辛辛苦苦半天，周乐邦底子没尝。而一桌子的菜，也几近都剩下了，平常这一场宴席能吃三个小时以上，而现在才过了半个来小时。

“呵呵，或许你忘了，你腌制鸡肉有点咸啊，我用心多放了一下，恰是为了拔出鸡肉大要的盐味，如许一来，这道菜，缺点去除，完美无缺。”唐川道。

“爷爷。”周雨菲不满的叫了一句。

“莫非不是吗？”周浩辰道，归正他见别人做菜，都是先放葱姜蒜之类的烹制一下，才放主材呢。

炒鸡，最后不能留太多的汤水，操纵淀粉的粘性，全数挂在鸡肉上就好，如许看起来透亮有光芒。

“当然能够。”唐川将竹牌递给了宋生白。

赵文轩神采乌青，咬牙咬的脸都变形了。贰内心悄悄祷告，唐川必然要犯个弊端。