第97章 卖相差[第1页/共2页]

张小莹皱眉道：“甜的呀，如何会苦？”

徐四看着他说道：“我晓得你在想甚么，你想把深夜鬼食堂做成我父亲当年的食味小厨，非论是人是鬼，都能在这家店里找到安然喜乐，但这不是一蹴而就的事情，我父亲五岁开端学艺，四十岁才掌勺儿，整整三十五年呐，山伢子才学了不到四年，并且我这个师父……也不咋地。”

第五道菜，花开此岸，这道菜的服从是送魂，让魂能顺利地分开精神，跟大肉汤的服从一样，只是做起来比大肉汤要费事很多，要把三种红丝切得跟头发丝儿一样细，在安魂汤里汆烫，然后用筷子拧花儿摆盘儿，再浇上安魂汤调的汁儿。

比起张小莹，她还是阿谁孤苦无依的人，当然现在是鬼了。

钟离愁看了徐四一眼，又对山伢子说道：“如许吧，我把菜单儿先调剂一下，你先适应这里的事情强度和职员干系。”

钟离愁皱眉咂嘴，说道：“味道没得说，可这卖相儿太差了，搁谁都得说这是扣肉，还得问为甚么没有配菜。”

“我晓得！”张小莹掉脸子，她又不是小孩子，一桌两人两鬼，她还能趴到盘子边儿上去吃吗？

山伢子没说话，拿起筷子用饭，贰内心明白，师叔说得没错，实在师父当初教他这十个菜时，就说过一样的话，卖相差，没体例，师父本身的技术都陌生了。

钟离愁看徐四，徐四放下筷子说道：“咸香适口，味道厚重。”

第四道菜，回籍台。本来应当用焯好的大块儿五花肉雕成台子，还要分片儿，但被山伢子做成了扣肉的情势。

钟离愁笑着说道：“再不咋地，也比我强吧？好歹你是嫡传呐。”

山伢子走到张小莹身边坐下，张小莹说道：“别听他的，他就是吹毛求疵。”

钟离愁说道：“卖相太差！差得不能再差了，不过除了你也没人能做这十道菜，毕竟浅显的厨师没有法力。”

这道菜的服从是纯真的增益气血，晋升阳气，法力越高，结果越好。

张小莹抿着嘴又翻了个白眼儿，当没闻声。

徐四对张小莹说道：“用筷子夹到本身盘子里。”

这道菜能够安魂安神，当然，要共同安魂汤，只不过明天做的没放安魂汤，在服从上大打扣头。

徐四答道：“败火。”

徐四看了他一眼，说道：“我们爷俩儿能够本身找个处所，开个小店儿。”

钟离愁用筷子指着菜笑，问徐四：“你们在家就这么做菜啊？”

“你瞧你……”钟离愁感喟，放下筷子说道：“自古慈母多败儿，你这护犊子也过分了点儿吧？”

钟离愁说道：“年青人要谦虚，谦虚才气令人进步，做得不好还不让人说，那叫闭门造车，一辈子也别想出门合辙。”

钟离愁笑着说道：“我吃着也是甜的。”

徐四说道：“行了，先让他把十道菜做出来，哪道不可先从菜单儿上撤下来，等练好练熟了再加上去。”

十道菜上齐，山伢子也上来了，站在桌边问道：“行吗？”

钟离愁笑了笑，夹了一口放进嘴里，细嚼了两下，点了点头，把筷子放下。

钟离愁说道：“这话我不附和，各行各业都要讲究，那你说当大夫的，能因为病人太多，就急火火地穷对于吗？这是职业操守。”

姜悦玲皱眉问道：“如何就我吃的是苦的？”