第五百二十五章 世界顶级酿酒大师[第1页/共4页]

酿酒作坊只要五小我，关小虎，萨斯伯爵，丽莎贝尔，高林大师，梅里克，但脱手酿造葡萄的却不是法国人，而是关小虎，他正将洗好晾干的葡萄放进酒缸里破裂，而不是利用破皮机，只见他双手重拍，一股仿若本色的气劲将葡萄连皮带肉，另有一点葡萄梗都粉碎成了粉末。

那边另有品丽珠葡萄，那是赤霞珠的姊妹种类，莳植在波尔多右岸的寒凉泥土中，它比赤霞珠成熟快，味道也较平淡温和，带有近似树莓的香味，大多不太能久藏。

汪聪聪现在想来，就算将骑士庄园55%的股分送给关小虎，他们也捡大漏了，笑得都能瞥见后槽牙了，冲动地结巴道：“龙……龙哥，那……那不是我们就相称于有了十个欧颂酒庄。”

米谢尔特地又挑了一颗梅洛葡萄，麻蛋，品格也是一流，固然梅洛比赤霞珠更早熟，但没传闻有三月份收成的梅洛葡萄达到这类水准啊？

可现在拿甚么去跟关小虎谈，除了欧颂酒庄的一级名庄的名誉商誉，另有罗兰大师和他的酿酒技术，固然关小虎从高林大师哪儿学了很多酿酒工艺，但要想酿召盘级的葡萄酒，没有几十年的摸索和经历的堆集，绝对达不到顶级酿酒大师的水准。

欧颂干红就是用梅洛和品丽珠来酿造的，在初级波尔多异化酒中，有一点品丽珠更能增加其魅力。圣艾米里带荣领头的白马庄园所酿制的品牌酒就异化有57%的品丽珠，可见其表示不凡。卢瓦尔地区的辛农和布尔盖伊葡萄园，以品丽珠酿出几种法国最受欢迎的红葡萄酒。近年来，美国加洲也呈现越来越多的品丽珠单一种类葡萄酒。

米谢尔驱车来到迪可玛古堡，跟关小虎通过话后，被人带到了伯爵公用的酿酒小作坊。

米谢尔用心一顿，他觉得抛出根骨头，汪聪聪就迫不及待地来凑趣他，因为汪聪聪之前为两公顷多的葡萄卖给欧颂庄园，找过他好几次，他都爱理不睬，调足了汪聪聪的胃口，差点让汪聪聪下跪。

不说是米谢尔，就四百岁的顶级酿酒大师萨斯伯爵都看得佩服不已，关小虎明天看他亲手酿造一次干红，明天第二次他就本身操纵，达到了如许的水准，尼玛，这是天下顶级的酿酒大师好不好？

“虎哥已经把莲花岛的早熟葡萄空运过来了，正在迪克码古堡酿酒呢，传闻有两位酿酒大师把关酿造，还酿不出极品葡萄酒，那纯粹是个笑话，传闻迪可玛古堡本年冲要击一级酒庄，把那些名不副实的一级酒庄拉下来。”汪聪聪也不笨，晓得欧颂酒庄现在的危急，直接落井下石。

萨斯伯爵仿佛一点也不惊奇，指导着关小虎酿酒，也不避着高林大师，毕竟关小虎大人叮咛过，当代酿酒工艺跟当代酿酒工艺能不能完美地连络，就看他们两小我是不是藏私？

关小虎又道：“你还是归去先跟武迪先生和罗兰大师筹议，如果同意了，欧颂庄园的维修和葡萄园重新莳植葡萄的事就交给我，很快就会修复，对了，另有武迪先生的腿，罗兰大师和你姑姑的伤，我也能治愈。”

老武迪这心还黑着呢，欧颂酒庄连藏酒都没有了，七公顷的葡萄园也

伯爵的酿酒小作坊固然小，但也比欧颂酒庄的袖珍酿酒作坊大，看着宽广透气。

米谢尔暗下决计，就算谈不成合作，跪也要跪几公顷的葡萄归去，不然欧颂庄园本年就没有葡萄酒产出了。