059 猪肝两吃[第2页/共2页]
乔治用叉子叉了一片肝尖呵着气送到了嘴里,“很嫩,也没有别的不好的味道,特别没有腥气。很爽口,味道真的很赞。”
刘赫明都没有想到本身明天竟然会这么的有食欲,比以往又多阐扬了一下,多吃了一碗饭。
此次乔治本来筹算再偷吃一块儿的,不过看看脚下的熊孩子们,他还是放弃了。
“实在植物的肝脏对于人的眼睛是很有帮忙的,并且还能补血、弥补铁元素。”刘赫明边吃边说道。
刘赫明焖上米饭,然后就开端清算起明天的主菜――猪肝。将猪肝一叶一叶的分开,将根部血管多的处所清理掉后就放到盐水里浸泡,再接着他就切起了洋葱和葱姜蒜做备料。
明天就稍稍的豪侈一下,毕竟这个猪肝放的时候也不能太长,要不然味道会差很多。至于说多余的部分,到时候就是两个熊孩子的菜了。
肝尖片儿加了些淀粉和水抓了抓,然后就倒进了烧热的油锅中。一样是滚了两滚,就将这些肝尖取了出来。如果时候长了,那就会变老不好吃。
“尝尝吧,看看味道如何样。”刘赫明将最后的西红柿鸡蛋汤给端上桌后笑着说道。
“德克斯特,莫非后边的都不要了么?另有这些土豆丝你此次切得为甚么这么细呢?”看到刘赫明将每叶猪肝只切了肝尖的一部分,乔治猎奇的问道。
素菜他也不筹算炒了,而是筹算让乔治尝尝呛拌土豆丝。两个荤菜一个素菜,再弄个西红柿鸡蛋汤,这就蛮好蛮好。
乔治点了点头,明天的汤在味道上来讲固然“淡”了一些。不过也很不错,他在喝的时候能够放心的喝,现在已经喝了两小碗。
乔治叉起一块蘸了点蒜酱又稍稍蘸了点辣椒油,然后直接塞进了嘴里,“天啊,德克斯特,为甚么我总有一种不舍得咽下去的感受?仿佛越嚼味道越棒。”
“我们也开端弄吃的吧,本来还想明天让你尝尝猪蹄呢,却被它们给偷吃了。明天我们就猪肝两吃,然后再给你做个别的菜,以免你吃不惯。”将熊孩子拾到利索了,刘赫明一边洗手一边说道。
“哈哈,我们一起开动吧。给梅根预留的我已经筹办好了,不过肝尖归去需求热一下。”刘赫明从冰箱里又拿出来一提啤酒说道。
“这些如何吃?”来到刘赫明这边后乔治指着水煮的猪肝问道。