第五十三章 粉金真鲷（第四更）[第2页/共2页]

“他正在打蛋。”

对食材的敏感与本能，以及对摒挡的应用与创新，放在诸天万界，也是天赋般的存在。

这时，君亦邪双目一瞪，小当家又有了新的行动。

在他看来，小当家不愧是天赋少年厨师。

而被广州摒挡界称之为“魔女”的芝琳，终究用到了她便宜的火药。

“鲶鱼？”

鱼网中，不竭点头摆尾，冒死挣扎的真鲷，体型肥美，溅起一朵朵晶莹剔透的水花。

伴林酒家的大厨小单，以一指禅的大拇指劲力，在柔韧的面团上，搓出一个个圆形的，如同饺子皮卷起来的“面块”。

“不过我信赖，以你的才气，必然能够想到‘阿谁’体例，然后处理鲶鱼面，没有嚼劲的致命缺点吧。”

君亦邪不愧是美食仙王，当即明白过来小当家的企图。

“用这个鱼香，去炖煮卷起来的鲷鱼肉，然后把充满鲷鱼肉的甘旨鱼香，加到了别的一个正在熬炼鱼骨汤头的锅中，面汤完成！”

一个个上等的野鸡蛋，在小当家高超的技艺之下，敏捷分离成蛋清、蛋黄、蛋壳。

“开端做汤了吗……”

君亦邪见到小当家的伎俩，眸子一亮，不由赞叹道。

越是初级的，上等的食材，做出来的摒挡，当然会越好吃。

在提拔测验，以极细的龙须面，冷傲全场的天赋厨师阿飞，也没有持续做龙须面，而是正在以压面机，把面粉压抑成面条。

“那是水？不，是酒！他拿酒做甚么？”

“小当家，没想到，你能够想到这一点，对于13岁的少年来讲，真是了不起。”

五良庖师，小韩、阿飞、魔女芝琳、小单等四良庖师，各自揭示出惊人的气力，以及迥然分歧的气势。

“咔嚓”、“咔嚓”、“咔嚓”……

“这个小子，伎俩不错呀，比他更加年长的大厨也毫不减色！”

这才发明，刚从提拔测试分开，也不晓得吃了多少碗面的君亦邪，竟然又饿了！

“不愧是真鲷，分开水以后，还具有如此微弱的力道，可见其肉质会有多么的松散而鲜美。”

“小当家呢？”

“咦，这个味道是……各种鱼腌制而成的四川特产鱼香！”

“鲶鱼面贫乏了嚼劲，这是你的真鲷鲶鱼面，最为致命的缺点！”

比方真鲷的甘旨，绝非是草鱼、带鱼等浅显淡水鱼、海水鱼可比的。

刀光一闪，鱼头、鱼尾，鱼肉，全数与鱼骨完美分离。

以君亦邪的厚脸皮，也不由感觉难堪，干笑一声，持续看小当家的摒挡。

与此同时，其他四位优良的厨师，也在有条不紊的，倾尽尽力地制作他们的“非面”。

“而酒，恰是谷物酿造的，一样是以另一种体例，解释了谷物的甘旨啊。”

摒挡，固然磨练一个厨师的伎俩、技艺，但是对食材也有要求。