第一百零二章 我要舔汤汁[第2页/共3页]

“卧槽，豆腐还是这么嫩？”

“我滴个神啊，这这这…….叶神，筹议个事情啊，今后你再用这类出锅法的时候能不能给提早打个响声啊？这尼玛刺激的受不了了。”

紧接着叶飞在众目睽睽之下，却做了一件让统统人都崩溃的事情。

“不是吧，吃个油另有这么多讲究？”

叶飞浅笑了一下，道：“每一种油，特别是用来炸东西的油，最好用过一次以后换掉，因为油在受热以后，常态链会遭到粉碎，从而构成一种叫苯并芘的东西，这类东西固然微量没甚么坏处，但是耐久堆集下来就成为了致癌物，另有，食用油内里维生素E在油炸的时候活性最低，如果几次利用，就会将这类维生素完整粉碎掉，营养直线降落，别的，食用油几次利用，内里的脂肪酸也会遭到粉碎，这对于油的品格都会产生致命的影响，刚才那一锅油固然是顶级花生油，但是它的成分和浅显花生油还是差未几的，以是在用过一次以后，我就决不能再用它来做别的的菜了，不到掉莫非还要留着？”

叶飞哗啦一下，将锅里的麻婆豆腐倒入盘子中，然后将锅顺手放在了炉灶上，这才端起一盘麻婆豆腐往前一伸，笑道：“我感受我做的还是很胜利的。”

“我…….舔！”

“…………好吧，我也饿了，嚼这黄瓜跟嚼橡胶棒一样，一点味道也没有。”

叶飞将锅重新洗了一遍，直到完整的洗洁净，这才放在火上加热，然后重新倒入花生油。

“我…….我现在就想叶神快点抽奖，抽我抽我抽我抽我啊啊啊……”

“卧槽，能畴昔你还真舔啊？”

“我勒个擦，这盘豆腐…….极品啊。”

比及油温合适以后，将蒜末和姜末以及花椒粒等一些配料倒入内里开端翻炒。

“搞甚么飞机呢？花生油，那但是极品花生油啊。”

“啃泡面的举手。”

“爽滑适口，细嫩暗香，我猜是如许的。”

吃遍天下难堪笑了一下，道：“我实在有点顶不住了，顺手摸了点零食先处理一下，要不然我估计我又要流口水。”

端着这盘麻婆豆腐，叶飞往前走了一步。

“说的仿佛如果你在中间就不舔一样。”

配料香味出来以后，叶飞及时的将豆豉倒了出来，又插手适当的辣椒粉，然后又翻炒了一阵，比及锅内里的油变成红色以后，这些配料才算制作完成。

叶飞这盘麻婆豆腐，能够提及码在表面上真正的表现出来了这盘菜的特性，红润汤汁，洁白豆腐块，在豆腐块上面又有几段鲜红的干油辣椒装点，四周叶飞又撒上了一点翠绿的葱叶。

麻婆豆腐靓照已经发在群内里，群号459762637，有兴趣的朋友能够看一下，看一看红润汤汁搭配白嫩豆腐的结果图。

这时候世人才晓得，为了对于叶神做菜飞出来的霸道香气，统统人几近都用别的食品先将嘴巴服侍着了。

“麻蛋的，都别说了，谁再说我往谁家寄狼狗我给你们说，另有完没完啊，我这哈喇子啊，手纸…..餐巾纸都快用完了。”

统统人：“…………”

“呃~~我是茅塞顿开。”

这时候，叶飞才将炒好的牛肉再次入锅，和配料一起炒了一分钟摆布，然后他拎出一个开水壶，往内里倒入适当开水，将锅盖盖上，开端熬煮。