第一百零二章 我要舔汤汁[第2页/共3页]
配料香味出来以后,叶飞及时的将豆豉倒了出来,又插手适当的辣椒粉,然后又翻炒了一阵,比及锅内里的油变成红色以后,这些配料才算制作完成。
“楼上的,组团,你去抽叶神,我把那些油再弄出来。”
“这如何给倒掉了?要晓得这油固然没有玫瑰食用油和橄榄油那么贵重,可也是极品啊,这才用了一次就这么给倒掉了?”
和牛肉炒好,盛入碗中,放在一旁备用。
并且每一个豆腐块全都是无缺无损的,并没有像浅显的麻婆豆腐一样,做出来以后豆腐块烂的比好的还多。
世人:“……”
麻婆豆腐靓照已经发在群内里,群号459762637,有兴趣的朋友能够看一下,看一看红润汤汁搭配白嫩豆腐的结果图。
“豁然开畅用的好,老子是醍醐灌顶。”
“…………好吧,我也饿了,嚼这黄瓜跟嚼橡胶棒一样,一点味道也没有。”
吃遍天下难堪笑了一下,道:“我实在有点顶不住了,顺手摸了点零食先处理一下,要不然我估计我又要流口水。”
直播间的世人有些已经对峙不住了,顺手拿点吃的先垫吧垫吧。
“………..你丫想得美。”
“我…….舔!”
就见叶飞将锅盖翻开,从中间拿过一个大一点的洁白瓷盘,然后端起锅,哗啦~~~~
“我在吃黄瓜。”
“我想应当是……..”
“啃泡面的举手。”
“尼玛,再现叶氏蛮横出锅法。”
“你妹的,楼上的,不说出来这三个字会死吗?你这是在犯公愤你晓得不?”
比及油温合适以后,将蒜末和姜末以及花椒粒等一些配料倒入内里开端翻炒。
统统人:“……..”
叶飞哗啦一下,将锅里的麻婆豆腐倒入盘子中,然后将锅顺手放在了炉灶上,这才端起一盘麻婆豆腐往前一伸,笑道:“我感受我做的还是很胜利的。”
“这才是真正的麻婆豆腐,这才是真正的麻婆豆腐,这才是真正的麻婆豆腐,首要的事情说三遍。”
几分钟畴昔,汤汁烧开,叶飞最后将豆腐块倒了出来,熬煮三四分钟。
叶飞浅笑了一下,道:“每一种油,特别是用来炸东西的油,最好用过一次以后换掉,因为油在受热以后,常态链会遭到粉碎,从而构成一种叫苯并芘的东西,这类东西固然微量没甚么坏处,但是耐久堆集下来就成为了致癌物,另有,食用油内里维生素E在油炸的时候活性最低,如果几次利用,就会将这类维生素完整粉碎掉,营养直线降落,别的,食用油几次利用,内里的脂肪酸也会遭到粉碎,这对于油的品格都会产生致命的影响,刚才那一锅油固然是顶级花生油,但是它的成分和浅显花生油还是差未几的,以是在用过一次以后,我就决不能再用它来做别的的菜了,不到掉莫非还要留着?”
吃遍天下能够对着麦克风说话,但是现在这货也是光张嘴,也不晓得说甚么了,好半天,才吼道:“我了个大草啊,叶神,你你…….你不要能够给我啊,我给你地点,快递费到付我都没定见啊。”
统统人:“…………”
“但是我真饿了。”
就见叶飞一伸手端起了炒锅,然后在统统人的谛视下,哗啦一下,将锅里的极品花生油全给倒了。