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第五百一十八章 熟而不老,鲜而有味[第1页/共3页]

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“我说你们这是甚么意义?在思疑叶神的判定是不是?我奉告你们,叶神说这道美食五非常,那么它就只能是五非常。”

九川太郎还没有说话呢,松岛菜菜籽直代替他问了出来。

“但是为甚么你要问这个题目呢?”

一道菜色香味形,这货在这道美食内里表现出来了两种特性,可就算是如许,还是五非常。

九川太郎有点傻眼,他没想到本身在做的过程中,叶飞竟然察看的这么细心。

五非常!

叶飞摇点头,道:“你没有说错。”

“叶飞先生,我想晓得九川君这道美食到底那里做的不敷抱负,还请你能够详细的点评一下。”

不过为了证明叶飞的话是真还是假,他还是渐渐的拿起一个芙蓉虾,然后放在嘴里悄悄的咬了一口。

观众见九川太郎吃了一口本身做的芙蓉虾,然后全都吐掉了,全都明白了,这道美食让叶神给说对了。

“你再想想你刚才的做法,你是用八成热的油来将虾炸熟的,并且用了很长的时候,固然虾的内里包裹着一层蛋液和面包糠,但是这些底子就不敷以包管虾肉不被炸老,如果你不信赖的话,你能够尝一个虾看看如何样?如果虾的味道还是鲜嫩甘旨的,那么这局比赛就算我输。”

叶飞想也没想,直接就给了这货五非常,那意义很较着,一点筹议的余地都没有,你这到菜最多只能五非常。

松岛菜菜籽的眼睛也是直直的看着叶飞,她是九川太郎的助手,她晓得九川太郎做这道菜的程度,能够说就面前的这盘芙蓉虾,绝对是九川太郎做过的最抱负的芙蓉虾,可就是这么抱负的一盘芙蓉虾,叶飞竟然给了一个这么低的分数,你要不要这么狠啊?你的厨艺很牛逼,这我晓得,你对美食的要求很高,这我也晓得,可就算是如许,你也不能瞪着俩眼胡乱给分啊。

“我现在最体贴的是叶神对九川太郎的这道美食的点评,他到底为甚么只能得五非常呢?”

这一次松岛菜菜籽没有说话,九川太郎则是点点头,这一点他还是很清楚的,他也研讨过中原美食,晓得中原美食的几个特性。

“这么都雅的一道美食,竟然只给五非常,看来叶神对美食的要求真的太高了啊。”

九川太郎点头道:“没错,据我研讨中原美食所知,八成热的油锅最适合用来炸东西和爆炒,莫非我错了吗?”

在做的时候,叶飞也已经说过了,这道美食比上一道成吉思汗烤肉做的要胜利一些,因为九川太郎将这道美食的形和色做了出来。

九川太郎没有说话。

观众固然闻不到九川太郎做的这道芙蓉虾的味道,咀嚼不到这道菜到底是甚么滋味,但是他们通过叶飞直播间的视频能够看都这道菜的形状。

叶飞笑着看着九川太郎,道:“一道菜,固然是讲究色香味形,但是比这三个特性更首要的我以为是味,味分为嗅觉闻到的香气和味蕾咀嚼到的香味,你做一道菜,归根结底还是为了吃,只要吃到嘴里,吃到肚子里,你这到菜才有存在的意义,你这到菜做的很标致,但是不好吃,另有一个启事,就是你的这三个基围虾,在措置的时候少了一个步调,你将虾壳保存了下来,即使你将其在蛋液内里沾了一下,但是蛋香味道并不能和虾的鲜香味道混为一块,以是,我说你这到菜做的失利,给你五非常…….呵呵,还算是高的呢。”

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