第五百六十章 极品黄山炖鸽（四章）[第2页/共3页]

沙锅本身的特性就是吸热慢，散热也慢，用沙锅不管是煲汤还是煲任何的食材，都要比浅显的锅温度要高很多。

一道黄山炖鸽，让三个美女吃的惊呼连连，每一小我都仿佛饥饿的小老虎一样，狂喝。

叶飞点点头，道：“你说的没错，每一种食材只要做到必然程度，都能够达到这类境地，但是并不是说食材煮的越久才会如许，因为很多食材煮的久了，营养就会内收，底子煮不出来，这就要求一个厨师对火候和时候的掌控了。”

实在并不是她们非要吃，而是那些食材已经熔化在了汤内里，不喝也要喝。

“为甚么？”

说着，他先端起一碗汤，放在嘴边吹了吹，然后哧溜喝了一口。

叶飞看了看大唐宫三十八号，发明她吃的鼻子尖上都冒汗了，面庞都有些红扑扑的。

“好香。”

她几近是有些颤抖的又舀出来半碗汤，然后从汤内里又舀出来一块山药。

还好这里没有人，要不然看到三个如花似玉的大美女吃起东西来竟然如此可骇，绝对会惊掉一地下巴。

说着，她又浅浅的喝了一口，然后是第二口，第三口……..大唐宫三十八号再也节制不住本身了，也不管这汤到底烫不烫，她一小口一小口的底子就没有停过，直到将一份汤喝完，才长长的舒爽的出了口气。

大唐宫三十八号仿佛一个专业人士一样，先容道。

“是真的，我刚才捞了一小块放在了碗里，成果我碰了一下碗，内里的汤闲逛了一下，然后…..然后山药竟然变成了一片奶红色的汤汁，融在了汤内里。”

叶飞将汤锅放下，从东西架上拿过一把汤勺，然后谨慎的从汤锅内里开端往外舀汤。

“好喝就多喝点，本身盛，别客气。”

叶飞道：“我感觉你拿碗应当更好一点。”

三小我也没说甚么。

叶飞三人全都看向她。

就一口，叶飞浑身的汗毛都炸起来了。

粤来粤美早就受不了了，在叶飞将汤锅端下来的时候，她赶快递过来了一个大号的瓷盆。

“这…….”大唐宫三十八号整小我都懵了，她晓得叶飞做的这份汤非常极品，但是她没想到会这么极品。

“我的本籍是西江省昌都县的，呵呵。”陆芷君赶快解释道。

不过和他一样，在叫喊了两声以后，小萝莉一双标致的大眼睛就呈现了不成思议的眼神了。

现在她才晓得为甚么刚才叶飞说这汤没法盛出来，启事在这里呢，不过这也太夸大了吧？

咕咚咕咚咕咚~~~

但是跟着大唐宫三十八号碰这一下，然后几小我就惊奇的发明这鸽子闲逛了一下，紧接着哗啦一下，竟然崩溃了。

跟着浓鸡汤的插手，味道再次窜改，这一次的味道比刚才还要诱人很多。

他刚说完，就听到啊啊一声惨叫，扭头一看，就见粤来粤美也被烫的呲牙咧嘴的。

粤来粤美将瓷盘拿下去，然后拿过来了三只瓷，成果她想了想，又拿过来一只，放在一排。

“因为这汤底子就不能出锅。”

“阿球~~”

夸大啊，你这真的太夸大了吧？山药能煮化了？

这才是极品汤。

特别是大唐宫三十八号，这道美食到底如何，她是最有发言权的。

“这不是牛逼，而是牛逼炸天了啊，煲汤能够煲到叶神这类境地，也是没谁了，每一种食材，之以是做好以后还能成型，是因为它内里的纤维以及分子之间另有力道保持着，而叶神则已经粉碎了它们之间的联络，这就是将食材的每一分营养元素都给煮出来的成果。”