第五百八十八章 宰杀有序[第1页/共3页]

但是他的怜悯之心果子狸底子就不承情，当叶飞去抓它的时候，这家伙直接张嘴朝着叶飞就咬了过来。

给果子狸灌了一小瓶烈酒，果子狸很判定的就晕畴昔了。

将梨子措置好，将别的的配料也拿了出来，全都筹办好以后，又等了十多分钟以后，叶飞才开端脱手做。

宰杀果子狸，叶飞之前向来没做过，这玩意还不像宰杀鸡鸭鹅那么简朴，毕竟这类东西和鸡鸭鹅的性子不一样，它的内里是一层柔嫩的外相。

不过还好叶飞的脑海中有体系做后盾，在脑海中看了一下如何措置果子狸，叶飞是判定的开端脱手。

退毛今后，叶飞才开端断根果子狸的内脏。

起首是果子狸的尾部入水，紧接着渐渐的将它的身子往水内里滑，一边滑，叶飞一边翻动着果子狸的身子，比及入水的身子全都被热水浸泡透以后，开端烫头部。

放血以后，果子狸是完整的断气了。

先容完，叶飞将洗洁净的果子狸肉倒入了淘米水中浸泡了起来。

拿刀过来，直接开膛破肚，将果子狸的内脏断根掉，扔在了渣滓桶内里。

“玄月山白花雪梨，水分足，芬香非常，生果中的佼佼者，不但味道甜香，并且营养成分丰富，蛋白质和碳水化合物是别的梨子的两倍以上。”

另有一种说法就是果子狸的外相并不能用来做衣服，以是不消采纳剥皮的体例，因为果子狸的皮和很多外相性植物分歧，它的皮下有厚厚的皮脂肪，而这些皮脂肪就是包管果子狸肉芬香滑嫩的启事，如果将它停止剥皮宰杀，那么这些皮脂肪就会被去掉，从而会影响果子狸的肉质。

将果子狸的全部身子都烫透了一遍以后，叶飞从东西架上拿过一个硬毛刷子，开端探到水内里在果子狸的身上刷了起来。

固然说叶飞现在对这只果子狸很恼火，但是他还是挑选了用酒，而不是溺亡，毕竟溺亡太残暴了。

水烧八十度摆布，叶飞将锅里的柴灰水全都倒入了另一个大盆内里，然后将果子狸拎了过来。

这个挨次也是很有讲究的。

做完这些以后，叶飞将果子狸放在了一个大盆内里，紧接着叶飞开端做别的的。

有些植物的血比较有营养代价，在宰杀的时候要保存血的存在，就不需求放血，就像鸽子。

将果子狸灌晕畴昔以后，叶飞拿过一把锋利的尖刀，然后将果子狸的两条后腿拎了起来，悬在渣滓桶上方，紧接着抓住果子狸的后劲，在它的脖子下方就是一刀，血全都放在了渣滓桶内里。

将洗濯好的梨子放在砧板上，然后拿过一把刀，刀光明灭，没两下，一个梨子被他切成了大小均匀的八块，每一块都如同一弯玉轮。

如果非要说叶飞在宰杀野活泼物方面有点经历的话，那就是他之前曾经宰杀过兔子。

这是一种肉食性的野兽，但是因为这家伙长的有点敬爱，以是很多人都会被它的“仙颜”给利诱住。

果子狸说到底它是一种野兽，整天在山野杂间乱跑的东西，身上有细菌是再普通不过的，以是在食用的时候，就要将这些有能够存在的细菌给消弭掉，以制止不需求的费事。

宰杀果子狸的体例也是两种，一种是灌酒，一种就是溺亡。

这些全都做好了，叶飞这才从果子狸的身上切下来一大块无骨肉，紧接着将这一大块无骨肉切成一小块一小块的肉丁状，放在碗里，在水下冲刷洁净。