第三百三十四章 哭泣的丁丁[第1页/共3页]
这道菜叶飞做的但是西餐,丁丁哥比前两道菜还要感兴趣,这货一扭头不睬才子哥了。
“哈?”
“卧槽,莫非只要我还闻到奶酪的奶香味道吗?”
“我擦,有点顶不住啊,真想现在就抢过来吃个痛快。”才子哥舔了下嘴唇,眼睛放光的说道。
叶飞狠狠的闻了一下,心道:“真TM香啊,没想到这金风玉露酒做调味料竟然还如此的霸道,真的太可骇了。”
但是他此时闻到叶飞用的这类奶酪的味道,这家伙竟然有点懵,因为他底子就闻不出来这是一种甚么奶酪。
“咦~~~有点意义。”
又往内里插手了适当的干奶酪,叶飞将锅盖再次盖起来,开端焗。
丁丁哥一听,蓝眼睛瞪的溜圆,他没想到就是一点点奶酪罢了,叶飞竟然还用的如此讲究,用三种奶异化提来奶酪,这你妹的你很多偶然候多有钱才会去做这事儿啊?
虾肉乳白晶莹,一块块如同天下上最晶莹的水晶颗粒,而在这些晶莹的虾肉上面,奶酪已经变成了黏稠状,将统统的虾肉全都给包裹了起来,同时包裹起来了另有极品松茸和香菇颗粒。
虾肉入锅,红色烟雾升腾。
方才将锅里的美食倒出来,就见忍无可忍的丁丁哥直接将手就伸了过来,捏起一块洁白而又有弹性的虾肉就往嘴里放,在他的部下方,一条长长的乳红色的丝线从虾肉和盘子中间构成了。
叶飞点头笑道:“端方是不能破的,我这里的食材只能做成美食现场咀嚼,不能带出去,不管多少钱,一点儿也不能买走,以是你就不要想了。”
丁丁哥愁闷的原地直转圈,道:“法克,碰到了如此极品的奶酪却不能带走,真的是一件非常痛苦的事情,不可,我一会儿必然要多吃一点,要不然我会悔怨一辈子的。”
将锅盖掀起来,叶飞就看到锅里的菜现在的确就是让人挪不开眼睛。
但是他又不得不承认,这类奶酪的确就是奶酪中的极品,比纯真的牛奶奶酪的味道还要香很多。
在锅盖翻开的一刹时,他就看到一团奶红色的光团从锅里冲了出来。
这个时候这道菜就靠近序幕了,就等着锅内里的汤收汁。
“何止是虾的香气,另有松露和香菇的香气,这两种食材也全都是暗香型的,此时这两种香气参杂在红虾王的肉香内里,的确就是绝配啊。”
别说才子哥和丁丁哥受不了了,就连叶飞本身都有点顶不住了,这货偷偷的咽了口口水,然后持续做本身的事情。
“呦呵,丁丁,能够啊,中原语说的越来越溜了啊,甭字都会用了。”
就在光团爆炸以后两秒钟摆布,不但仅是丁丁哥和才子哥,直播间的统统人也全都开端闻到了味道。
这道松茸芝士焗龙虾,叶飞是最后的时候才用了这类烹调伎俩,盖上盖子以后,让锅内里汤汁的热气在内里蒸虾肉和松茸。
在龙虾肉入锅以后,叶飞将火势调小了一点,又煮了有三两分钟,当金风玉露的酒味将近消逝的时候,叶飞将已经筹办好的胡椒粉,奶油和精盐放了出来,然后将锅盖盖了起来。
叶飞笑道:“奶酪有很多种,据专业人士的不完整统计,全天下的奶酪种类有两千到四千种,能够说这是一个非常庞大的种族,并且按着奶酪的口味分歧,又分为纯香奶酪和果香奶酪,乃至另有很多别的味道的奶酪,不过我们明天做虾用的奶酪是纯奶酪,主如果因为它内里没有含别的物质,但是它又是不纯的,为甚么如许说呢?因为做这类奶酪用的奶不但仅是牛奶,另有羊奶和马奶,我们用的这一盒奶酪,是半斤装的,这半斤奶酪是用五十斤鲜牛奶,羊奶和马奶异化以后提炼出来的,能够说是精华中的精华,非常贵重。”