第七百八十六章 金黄油闪的牛肉锅贴(二章,求订阅)[第2页/共3页]
散花仙女忍不住又笑了:“我真是服了你们这帮人了,有空的时候多去京南逛逛,看看人家教员傅是如何做的,之以是往锅内里加水,主如果应用水的蒸汽让锅贴熟的快一些,别的就是让锅贴能够熟的更加的均匀,你们也看到了,锅贴放入锅内里以后,叶神底子就没有翻动过,如许会形成甚么环境?那就是上面和铁锅挨着的部分会熟的早,最后变成金黄色,而上面的呢?如果你的面皮擀的略微厚一点,上面的就会熟不均匀,以是就要插手水,用水受热后挥发的水蒸气让上面的部分也熟透,这就和蒸馒头一个事理,懂了吗?”
叶飞将碗放在一旁,赶快将锅盖又盖上了,接着转圈圈。
煎炒,煎炸,煎封,干煎,油煎,水煎等等,能够说每一种操纵伎俩的呈现,都代表着中原美食的一次进步。
以这类体例做出来的美食,常常都是闪现金黄色焦脆状或者是微糊状的,吃起来有一类别样的香味。
叶飞一向站在炉灶边转动大铁锅,一向转动了有五六分钟摆布才停了下来,笑道:“朋友们,牛肉锅贴能够出锅了。”
但是跟着他将锅盖放在一旁,这些从锅内里飞出来的牛肉锅贴却还在往上升。
此时,直播间的观众全都动乱了起来,因为香气已经冲进了他们的鼻孔,正在以一种非常霸道的姿势侵犯着他们的大脑神经,这直接使得这些人的脑海中呈现了一个个锅贴的形状。
“这到底是油煎还是水煎啊?”
大铁锅被叶飞捏着边沿一向在渐渐的转动着,过了半晌,叶飞停了下来,将盖子翻开,然后从一旁接了一碗冷水,渐渐的均匀的倒在了铁锅内里。
叶飞将锅内里的锅贴全都盛在了长方形的盘子内里,端着来到了竹桌前,这个时候,隐形摄像头给这盘牛肉锅贴来了个特写。
“正点!”叶飞悄无声气的打了个响指,然后拿出一个扁扁的长长的如同锅铲一样的东西,先绕着铁锅的边沿划动了一圈,将锅贴和锅边粘着的部分给划开,然后直接将其溜着锅底铲了一下,三四个锅贴被铲了起来。
“仙女,你有一双长于发明美的眼睛,你往我这边看,看到了吗?美不美?求在一起。”
“散花仙女说的没错,确切是这个道理。”叶飞转动铁锅,说道。
一帮观众猎奇的不得了,现在锅贴还没出来,重视力全都又落到散花仙女的身上了。
这帮人绝对是一股很微弱的大水,因为人家中初级道具压根就不刷,最次的也是豪华飞机和豪华游轮,有的乃至直接开端刷宇宙飞船和航空母舰。
一听叶飞说牛肉锅贴做好了,统统的人甚么事情都扔了,全都聚精会神的看着叶飞翻开锅盖的那一幕。
从一旁拿过一个长方形的盘子,悄悄的将锅贴放在了内里,然后再次铲出四五个锅贴,反着放在了另一边。
这帮货不但仅是给叶飞打赏,现在还开端呼朋唤友的看叶飞的直播。
成果世人鼻孔中充满着醉人的香气,眼睛再看到这盘被煎制的金黄油闪的锅贴,直接统统人最后的一点明智也被击溃了……
“宇宙飞船三艘。”
光芒上升,分裂。