第六百八十四章 就是嘴巴有点肿（补二）[第3页/共3页]

又看了一遍几种菜系的先容，将统统的东西全都融会贯穿以后，叶飞的眼皮子有些发沉，他拿脱手机看了看，发明已经早晨十一点多了。

比拟于粤菜的清中鲜，淡中美的特性，浙菜的口味要略微偏甜一点，而粤菜改正视的是鲜，换句话说，也就是浙菜的味道要比粤菜的略微重一些，这从它们的烹调伎俩中也能够看出来。

江浙省地处本地地带，食材首要以海鲜为主，这一点和粤菜有些不异，但是二者又有所辨别。

“睡觉，明天还要去看看贺鹏那家伙是如何拍卖公司的呢。”

从这些美食的名字也能够看出来，浙菜实在走的不但仅是海鲜的线路，同时它另有家禽类的美食，果蔬类的美食，乃至是面类美食。

绿豆普通熬煮的话，如果你不消高压锅，那么起首就是要提早一段时候将其先浸泡上，如许更轻易煮烂，如果是不浸泡直接将它放在大米内里一起煮的话，能够说大米煮糊了，绿豆还不必然能够煮烂呢。

叶飞是越看越感兴趣，越看越感觉中原美食广博高深，本身还好是碰到了美播体系，如果不碰到这家伙，让本身跟着那些旅店的师父学习，不要说学到这些知识了，估计听都不成能传闻。

叶飞完整服了这货了，你还没被烫够是不是啊？

闽南省和粤东省以及江浙省都差未几，接远洋，以是它所用的食材首要也是海鲜水产品。

山炮不是炮赶快端着几笼小笼包跑了过来，将小笼包放下以后，又屁颠屁颠的跑归去拿了两双筷子。

别的苏菜另有一个特性，那就是善于雕镂塑型，也就是美食中色香味形中的形做的非常到位。

不得不说，偶然候全神灌输的去做一件事情，时候过的真的非常快。

叶飞狠狠的朝着他一挑大拇指，赞道：“牛逼！”

叶飞说完，接着往下看体系对别的菜系的先容。

浙菜善于海鲜类制作，而苏菜不但仅是善于海鲜食材，同时其在制作的时候又融会了粤菜的特性，那就是精美细致。

“不热？”

山炮不是炮：“………….”

“嗯嗯，热。”

叶飞一口气将浙菜、苏菜和闽菜全数看完，他也明白了为甚么体系会将这三种菜系放在一起先容，因为这三种菜系有着很大的不同性，同时又有很较着的辨别性。

其用食材雕镂出来的各种百般的东西，栩栩如生，活矫捷现。