第八百八十六章 一根黄瓜两米长[第3页/共3页]
就见这货从中间拿过一块纱布,然后哧啦一下撕下来一块长条,紧接着将长条形的纱布半数了四次,比及不透明的时候为止,这才将眼睛直接给蒙上了。
就在他们思疑的时候,就见叶飞左手在红萝卜上摸了两遍,然后右手中的菜刀就拿起来了,直接开动。
就算波特再脑残,此时他也明白了叶飞的可骇之处,面前的这小我的刀工底子就不是本身所能够比的,不,乃至全部西餐厨师界都找不到一个能够和他相提并论的,这的确太可骇了,可骇的让人绝望。
这是甚么刀工?
就见在叶飞面前的砧板上,刚才的阿谁红萝卜还是那根红萝卜,仿佛压根没动过一样,这也算是切好了?
包含他在内,谁也没想到叶飞当着这么多人的面,竟然用了一招釜底抽薪的刀工,食材大要上看着没甚么动静,但是人家已经切好了,食材的内部已经被切散了好不好。
“你肯定就这刀工能和西方厨师的比?”
说着,叶飞就仿佛一个调皮的孩子一样,用手悄悄的一扯这黄瓜的尾部,然后统统人的眸子子都要瞪爆了。
这货故意想要辩驳一下叶飞,成果一想小棍也是棍子,直接就不吭声了,只是拿两个二点五的眼睛瞪着叶飞。
叶飞仿佛没有看到波特的神采一样,接着说道:“在我们中原,哦,不对,我想不但仅是在我们中原,应当全天下都是如许的,人们喜好夸姣的事物,更是喜好夸姣的食品,而所谓的夸姣的食品在我们中原有个标准,那就是色香味形俱全才行,这形就是所谓的形状和外型,一道美食的外在形状好不好,是人们一眼就能够看出来的,所觉得了能够给门客在视觉上带来绝强的打击力,我们的先人通过大量的实际才研讨出来了各种雕镂的刀法,从而为我们中原厨师留下了贵重的遗产,这一点我能够当着这么多西方厨师的面说,不是我不给你们面子,是因为你们真的比不了,一种食材到了中原厨师的手中,我们能够雕镂成圆的方的长的扁的乃至是不法则多面体,也能够雕镂成各种百般的花鸟虫鱼乃至是高江山道大海和湖泊,也就是说天上地下水里山上的事物在我们中原厨师的手中都能够在食品中完美的闪现出来,这一点还是西方厨师所比不了的。”