第014章 搞定中央厨房[第1页/共3页]

能够？华正良感觉本身能够听错了，又反复道：“小王，这但是一年五十万啊，到时候签了条约付了钱，可就有法律效力了哦！不能忏悔的哦。”

华正良哦了一声，脑筋内里缓慢算了一下，每天两百盒就算全数卖光，一个月停业额也不到十万块的模样，撤除各种本钱，能有一万块的纯利润已经不错了，确切是小买卖。对于传统餐停业来讲，盒饭买卖完整上不得台面，利润很薄，美满是赚点辛苦钱。

“你好，你哪位？”华正良感受此人有点眼熟，却想不起在那里见过。

这个条约如果能签下来，可算是让他狠狠松了一口气啊，一年五十万，又能让颐食轩撑下去了。

王云坐下以后，华正良也没筹措茶水甚么的，直接问道：“听我妈说，你在找建中心厨房的处所？”

“哦？那这卤水做出来的卤菜味道应当不错吧？”王云来了兴趣，卤水颠末耐久的卤制，各种肉类食品的可溶性蛋白融入卤水当中，会让卤水的香味越来越醇厚，卤出来的菜品也更加的好吃。老大哥卤，那卤出来的味道是多么的香醇？

华正良倒是一片美意，他也想四楼能够顺利的长租出去，现在王云即便肯租，万一过几个月环境有变，又要重新筹措一次，也太费事了。

“嗯，我明白。我这边会把钱筹办好，华总这边拟一下条约吧。最好这几天就能够敲定，我这边要得比较急。”

华正良坐在办公室，低头有些烦躁的看着停业报表，上个月停业额统共才三万块钱，这么大的店面，才卖三万块钱，抵不过夜市一个红火的烧烤摊！现在几百名员工，一个月人为都要发十几万，若不是有颐食轩这栋楼撑着收点各种房钱，公司早就垮台了。

没想到对方真要租，华正良也管不了这么多了。

华正良带着王云在四楼转了转，全部四楼分红了十多个操纵间，各种厨房设备完美，固然不是极新的，团体保养得也还不错，只要投入人手出去，顿时便能够完工。

中心厨房的题目敲定以后，帮华正良也处理了一个大题目，张大妈更是经心极力的给王云做起了行政总厨，厨房这一块交给他们母子俩去处理，王云少了很多的费事，乐恰当甩手掌柜。

华正良没有持续说，这颐食轩曾经的招牌菜就是华一卤，也恰是用华家家传的卤味配方改进而成，华正良年青时候回绝学厨师行当，华正良的爹华卫国就不肯将这华一卤的配方传给他，成果华卫国不测早逝，这配方也就失传了。

华正良点点头，“你现在的日销量大抵是多少盒？”

“华总，我这边环境你能够不太体味。你先报个价吧？”

“小王，我这边对外是整层楼报的一年六十万，租约签十年，每年上浮百分之五，第一年要先付一年的房钱，前面的能够按季度付出，”华正良一边说一边悄悄察看王云的神采，“因为你是要做中心厨房，不需求重新装修，统统这些设备能够一起租畴昔，第一年我能够给你算五十万一年，其他前提稳定。”

华正良带着王云下到了4楼，颐食轩的楼房是老修建，一共十二层，现在当然不值一提，不过在方才建成的阿谁年代，也算是地标修建了。大楼团体翻修过，内部看来倒有些古色古香的。

“对，华总你也晓得我是做的盒饭买卖，现在略微上了一点轨道，筹办扩大范围。”