第九章 三盘土豆丝[第1页/共2页]

微微点头，陆晨走向李泽所用的灶台，只听身后传来李泽鼓励的声音：“加油！”

三道菜吃过，刘旺年开口的第一句话就是：“陆晨，你这三种炒土豆丝都是跟谁学的。”

开仗，热锅，倒油！

刘旺年刚才在看到陆晨第一盘土豆丝装盘以后脑袋就当机了，第一盘土豆丝色彩清雅亮丽，土豆丝身上的平淡汤汁在阳光的晖映下反射着动听的光芒，光看着就想吃，至于香味就更不消说了，色，香两个方面无可抉剔，就算是刘旺年都挑不出刺来，起码他炒土豆丝也就这程度了。

“阿勒？这甚么环境？”陆晨懵了，你丫的不先批评我的土豆丝炒的咋样，咋张口就要收我当门徒呢？你不遵循套路出牌啊。

飞舞在空中的土豆才落入锅中，就被陆晨又甩飞了起来，持续几十次的高强度甩锅已经让统统厨师惊呆了，你丫的豪情本来真的会炒菜啊！一个能把甩锅练到这么超卓的人，如何能够会不会炒菜？

陆晨摇点头，心中却不屑一顾，以小当家的气力他还需求教员？

陆晨却笑着打断李泽，道：“宴客，乞贷你咋不是现在这副神采？事情没了还能再找，朋友没了可就没了。”

一盘土豆丝的量切完，陆晨将切好的土豆丝放入了净水当中，只见本来并不是特别分离的土豆丝颠末净水的分开，一条条的散开，粗细均匀绝对是土豆丝的标准模样。

“我需求炒甚么菜？”陆晨看着刘旺年问道。

拿起筷子尝了一口，刘旺年细心咀嚼以后，脑海中立即判定出，每根土豆丝的调味料与受热都很均匀，土豆丝咬下以后并非毫无口感，而是带着清脆的感受，再加上这道土豆丝的首要口味以平淡为特性，早中晚三餐都能够吃，长幼都不忌口，更首要的是炒个土豆丝的本钱才多少钱？

但是令刘旺年他们更惊奇的是，陆晨在切完一盘土豆丝的量以后，还在持续切，足足切够了三盘土豆丝的量以后，陆晨才停了下来，这是筹算用三种体例炒三盘土豆丝吗？

“但是．．．．．．”

出锅，装盘，洗锅！接下来持续炒下一盘。

话以到此，李泽也不好再指责陆晨的莽撞，心中除了打动还是打动，起码陆晨这个朋友他没白交，厨房内里也温馨了下来，陆晨做的没错，刘旺年也做的没错，错的只是旅店的效益太差了。

“好！那是必须的！”

对劲的点点头，刘旺年看向了陆晨的第二盘炒土豆丝，光彩和香味都要比第一盘要浓烈的多，明显两道菜都为炒土豆丝，但是炒法底子就是天差地别，尝了一口第二盘炒土豆丝，刘旺年看着陆晨的目光已经炙热非常，两种炒法，两种都是色香味俱全。

“呼！”重重的出了口气，陆晨的右手不受节制的悄悄颤抖，这是肌肉过分颓废形成，不过幸亏并不严峻，足以对付接下来的炒菜任务。

他这句话顿时让全部厨房内里氛围怪怪的，他们可都是厨子，土豆丝谁没炒过，还没出锅光这香味就能让人流口水，这炒菜技术得有多高超？

葱，土豆等等调味料，被陆晨前后倒入锅中，然后他左手握住锅柄将锅甩了起来，锅内的土豆丝也在空中飞舞，火焰腾的吞噬整口炒锅，但陆晨却见怪不怪，右手勺子不竭的调剂飞舞在空中土豆丝的位置，让其受热力度更加均匀。